Sa a sòs salad Waldorf se te fè ak adisyon nan diri. Diri a ak nwaye fè sa a yon remoute kouraj, entérésan sòs salad pafè pou yon jou ki cho. Sòs salad a kolore e plen ak gou. Mayonèz la ak yogout abiye se aromatize ak yon priz nan kannèl.
Sèvi sòs salad la sou epina oswa ti bebe chouz ansanm ak tranch zaboka, anana zanno, oswa segman zoranj.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas wouj pòm bon gou, cored ak rache, unpeeled
- 1/4 tas ji anana oswa ji pòm
- 3 tas mawon oswa blan diri, kwit ak refwadi
- 1 tas seleri koupe
- 1 tas nwaye koupe
- 1/2 rezen chèch
- 1/4 tas kawòt graje
- 3/4 tas vaniy oswa yogout plenn, ki gen anpil grès
- 3/4 tas mayonèz
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kannèl kannèl
Ki jan fè li
Nan yon bòl gwo pòsyon, konbine pòm yo rache ak anana oswa ji pòm. Add diri, seleri, nwaye, rezen ak kawòt; brase melanj tout engredyan.
Nan yon bòl separe, konbine yogout la, mayonèz, sèl, ak kannèl; brase melanj. Brase melanj mayonèz nan melanj pòm.
Kouvri ak refrijere sòs salad la Waldorf jiskaske pare pou sèvi.
Ou ka sanble tou
Koupe legim ak diri Salad ak abiye sou sitwon
Waldorf Salad Avèk seksyon Orange ak rezen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 637 |
| Total Grès | 36 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 16 mg |
| Sodyòm | 213 mg |
| Idrat kabrit | 71 g |
| Fibè dyetetik | 6 g |
| Pwoteyin | 10 g |