Sa yo bon gou chark vyann kochon sote boure ak yon konbinezon de bekonn, pòm, ak pen ti kal pen.
Sèvi ak kwòk vyann kochon epè fè sa a plat, epi sèvi ak diri cho kwit ak yon sòs salad. Mwen te itilize zo-nan chop kochon yo fè sa yo chop boure.
Gade tou
Apple Pecan boure kochon kochon
Ki sa ou pral bezwen
- 6 chop vyann kochon, omwen 1-pous epè
- 3 bann bekonn, rache
- 1/4 tas tise byen koupe seleri
- 1/4 tas tise byen koupe zonyon
- 2 gwo kiyè graje kawòt, si ou vle
- 3 pòm, kale, kore, ak rache
- 1/4 tas mawon sik
- 1/2 tas
- pen ti kal pen oswa ti kal pen
- 2 ti kiyè luil koupe pèsi fre
- sèl ak pwav, nan gou
- 2 gwo kiyè
- siplemantè jenn fi lwil oliv
Ki jan fè li
- Koupe yon pòch nan bò a nan chak nan chop yo pou fars.
- Nan yon gwo sote oswa sote chodyè sou chalè mwayen, fri bekonn a rache jouk sèk. Add seleri a koupe, zonyon, ak graje kawòt, si lè l sèvi avèk; kwit jiskaske sansib. Ajoute fou pòm, voye ak sik mawon, Lè sa a, kouvri ak kwit dousman jiskaske sansib ak lustres.
- Add ti kal pen pen nan melanj pòm; brase nan pèsi a ak sezon ak sèl ak pwav, nan gou. Melanj Stuff nan pòch yo nan chop.
- Siye chodyè a epi mete sou chalè medyòm ki gen 2 gwo kiyè lwil oliv.
- Sezon chop yo ak sèl ak pwav ak mare sou tou de bò nan lwil la cho. Diminye chalè ba epi ajoute yon gwo kiyè dlo.
- Kouvri epi kite kwit dousman jiskaske vyann kochon yo se sansib, apeprè 45 a 60 minit.
Ou ka sanble tou
Ki jan Papiyon yon chokola kochon boneless
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 552 |
| Total Grès | 29 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 136 mg |
| Sodyòm | 223 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 45 g |