Mwen fondamantalman obsede avèk patisri. Li pa gen pwoblèm si li dous oswa bon plat, mwen pran kwout mwen trè seryezman ak toujou fè pwòp mwen. Oh, ak "Quiche kwoutless" se yon mistè konplè. Mwen vle di, pou m ', li jis absorb tout kè kontan nan dwa soti nan repa la. Men, tounen nan kwout.
Patisri dous ta dwe gen kwout dous ak mwen se yon bè ak tout kalite sik kwout Maker. Men, kwout bon plat yo se menm plis plezi paske yo prete tèt yo nan tout kalite testaman gou. Fwomaj, remèd fèy ak epis santi bon yo se tout fason gwo choute moute gou nan yon patisri bon plat. Men, mwen jwe otou ak grès yo, tou. Mwen fè tout bè bonbon bè pi fò nan tan an men legim tankou joumou ak pòmdetè dous yo se gwo nan yon kwout e konsa se lwil oliv .
Gou a nan yon kwout lwil oliv trè kromeman ak anpil bon plat. Konplètman diferan de yon kwout tipik men se konsa, tèlman bon. Bètrav yo ajoute yon manyen nan dous natirèl ak feta a pote ke saltiness briny ki lyen li tout ansanm. Kòm yon plat bò ak dine oswa manje midi ak yon sòs salad, sa a se youn nan favorites mwen an.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou kwout la:
- 1 tas tout farin frans
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/2 ti kiyè poud boulanjri
- 1/4 ti kiyè nwa pwav
- 1/4 tas lwil oliv
- 2 gwo kiyè dlo (frèt)
- Pou Konble a:
- 2 bètrav (nenpòt koulè)
- 1/2 tas Feta fwomaj (dekonble)
- 1 ti kiyè
- za'atar
Ki jan fè li
Nan yon bòl gwo, pase ansanm tout farin lan bi, sèl ak boulanjri poud. Add lwil la oliv ak melanje ansanm jiskaske tout farin lan kouvwi ak lwil oliv la. Add dlo a frèt epi kontinye melanje yo fòme yon boul pat. Vlope nan plastik ak frijidè pou omwen 30 minit.
Pandan ke far a se refrijerasyon, ajoute bètrav yo nan yon po nan dlo bouyi ak kwit sou chalè segondè pou 5 minit. Drenaj ak pèmèt yo fre ase yo kale ak tranch mal.
Remake byen ke yon mandolin travay pi byen pou sa a men ou ka tou itilize yon kouto byen file.
Pre-chalè dife pou chofe fou a a 400 degre.
Woule soti farin lan, sou yon sifas ki floure, sou yon wonn 8 pous. Mete kouch nan bètrav yo tranche sou 1 "nan kwen nan farin lan. Voye kèk za'atar ak yon ti jan nan fwomaj feta a fwomaj sou chak kouch bètrav.
Woule moute bor yo nan farin lan ak zongle yo ansanm. Pa bezwen fè li pafè. Mete sou yon chodyè fèy aliyen ak papye parchemin ak kwit pou 40 - 45 minit oswa jouk farin lan se yon limyè an lò mawon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 302 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 17 mg |
| Sodyòm | 639 mg |
| Idrat kabrit | 24 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 6 g |