01 nan 11
Jwenn ak Cuisine Grèk
Grèk jis ta ka youn nan kalite ki pi agreyab nan manje yo kwit manje. Li plen ak gou, sèvi ak engredyan gwo, ak pi fò nan resèt yo se etonan fasil. Gen kèk nan resèt ki pi fasil yo tou se pi bon an, ki se bon nouvèl pou nenpòt ki kwit manje ki vle dabble nan cuisine grèk.
Nou pral pran yon gade nan yon kèk nan pi fasil ak pi ikonik manje yo grèk ou ka fè. Soti nan bonbon bè bon gou tat epina, ak pi renmen asyèt prensipal yo ak ti mouton ak vyann kochon, gen nan yon resèt oswa de nan isit la pou nenpòt okazyon ak gou. Pran plezi epi pou yo jwenn pou kwit manje!
02 nan 11
Koulourakia: bonbon bè grèk
Steve Outram / Geti Images Tradisyonèlman yon bonbon Pak, Koulourakia yo Fabulous trete ti kras pandan tout ane a. Bonbon sa yo bè yo semi-dous epi yo gen gou a dou nan bè ak vaniy ak yo ap trese moute nan fòm plezi. Li se yon resèt agreyab ak yo kenbe apre boulanjri, se konsa yo ap gwo ak kafe oswa lèt.
03 nan 11
Spanakopita: Pi bon tat epina la
Nigel O'Neil / Geti Images Si gen yon plat sèl ki pral fè ou branche sou cuisine grèk, li se Spanakopita . Sa a tat epina itilize kouch phyllo ak yon melanj feta-epina yo kreye yon ti goute bon gou oswa limyè prensipal plat. Li nan kokenn ak etonan fasil fè. Ou pral definitivman vle pataje li epi li pafè pou pati yo ak dine.
04 nan 11
Saganaki: Pan-Seared grèk fwomaj
JovanaT / Geti Images Fwomaj fri, ki jan ou ka reziste sa? Saganaki se yon bon gou bon gou apeprè, epi li fasil pou ou vle fè li sou yo ak sou ankò. Pou fè sa a pi renmen grèk, ou tou senpleman bezwen yon fwomaj fèm, yon sitwon kèk, farin, ak, nan kou, lwil oliv.
05 nan 11
Tzatziki: sòs la versatile
Westend61 / Geti Images Yon sèl ki pi enpòtan kondiman nan cuisine grèk se Tzatziki . Nenpòt moun ka aprann ki jan fè li nan grate, epi li ka itilize kòm yon tranpe senp pou pen pita, yo itilize ak souvlaki oswa nan jiroskop. Li nan fantastik ak versatile, se konsa ajoute sa a nan lis ou a nan esansyèl grèk se yon mouvman bon.
06 nan 11
Arni mwen Fassolakia: bouk ti Mouton ak pwa vèt
boblin / Geti Images Mouton se yon vyann popilè nan cuisine grèk ak youn nan fason ki pi bon yo jwi li se nan yon bouyon remoute kouraj . Sèlman travay la reyèl ki ale nan sa a plat se preparasyon pou engredyan yo, men yon fwa ki nan fè li nan yon briz.
Si ou ta renmen pi vit tan nan kwit manje, ale nan cuisson presyon ou. Li se yon ti kras Trick kwit grèk sèvi ak tout tan tout tan an.
07 nan 11
Pipri m 'Tyri: Piquant boure piman
Olena Beisiuk / Geti Images Moun peyi Lagrès renmen bagay bagay ak, Byensir, pi renmen fèy rezen yo fèy pran anpil tan. Si ou jis gen bagay yon bagay, eseye sa a resèt pwav pikant . Li plezi, li sètènman pa manke nenpòt ki gou, epi li travay kòm yon meze oswa akè.
08 nan 11
Souvlaki: Yon Griller vyann kochon Quick pou Pita
OksanaKiian / Geti Images Youn nan fason ki pi rapid yo jwi kochon grèk-style se tankou Souvlaki , ki vle di 'brochet ti kras.' Ou ka itilize poul oswa ti mouton osi byen, men resèt sa a depann sou zepèt vyann kochon.
Marin an se senp, jis kite yon kèk èdtan pou li nan travay majik li yo. Yon fwa Souvlaki ou a koupe gri a, jwi li sou pwòp li yo oswa lanse li nan yon pita ak leti, tomat, ak tzatziki pou yon sandwich fasil.
09 nan 11
Melitzanes m 'Feta: Kwit nan foula ak Feta
MykolaIvashchenko / Geti Images Ou pral souvan jwenn berejenn nan resèt grèk, ak byen souvan li nan kwit. Melitzanes m 'feta se youn nan pi fasil a ak yon pafè itilize pou obèjin dwat soti nan jaden an. Li ajoute feta, Basil, lay, ak tomat - esansyèlman tout bagay ki nan gwo sou manje grèk, ki gen ladan lwil oliv la.
10 nan 11
Kotopoulo Skorthato: oto domaje poul lay
Pichit-chuenyen / Geti Images Oto domaje ak lay yo trè komen engredyan nan sèn nan manje grèk. Sèvi ak sa yo sou vyann tankou poul ak yon enpresyonan prensipal plat, kotopoulo skorthato , se pare pou torréfaction. Li menm gen ladan pòmdetè!
Sa a se yon resèt dousman-griye epi yo pral bezwen sou 1 1/2 èdtan nan fou a, men preparasyon aktyèl la pa ta ka pi fasil. Sa a se yon manje gwo manje ki ou ka rale sou menm pi okipe nan nwit.
11 nan 11
Youvetsi: Stew vyann bèf ak Orzo
Alpha / flickr / CC By-SA 2.0 Nou souvan itilize 'remoute kouraj' mo a lè w ap pale de bouyon, men Youvetsi se youn nan pi move nan yo tout. Ou ka itilize swa vyann bèf oswa ti mouton, epi li rekòmande yo sèvi ak koupe bon mache, kidonk li a ideyal pou fanmi bidjè-konsyan.
Bouyon nan tèt li gen yon baz tomat, ak ti pasta Orzo pran moute yon anpil nan ji an. Li nan kwit, tou, kidonk yon fwa ou jwenn preparasyon an fè, li kwit tèt li.