Brandi a fin vye granmoun-alamòd se yon varyasyon ki senp sou bwason an bourbon klasik . Kòm non an sijere, li pwefere brandy sou wiski. Si ou kòmande yon fin vye granmoun-alamòd nan Wisconsin, li posib ke sa a se sa Bartender ou ap sèvi ou. Li tèlman popilè, an reyalite, ke li te panse nan kòm bwason ofisyèl leta a.
Tankou fin vye granmoun-alamòd , sa a se yon bwason trè senp. Li gou Brandy ak yon kib sik bouteur ki tranpe ki bloke ak zoranj ak Cherry. Li se tipikman antèt ak yon Splash nan Sprite oswa 7-Up.
Brandi a fin vye granmoun-alamòd se yon bwè olye entérésan ak rival vèsyon an wiski. Ou pral definitivman vle eseye li soti paske li nan youn nan cocktèl yo Brandi pi bon ou pral melanje yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ons
- Brandy
- 2-3 tirè
- Angostura bitters
- 1 kib sik
- 2
- zoranj tranch
- 2
- maraschino seriz
- Splash soda sitwon-lacho (plis oswa mwens gou)
Ki jan fè li
- Mete kib la sik nan pati anba a nan yon vè fin vye granmoun-alamòd .
- Saturate kib la ak yon Splash nan soda ak bitter, ajoute tranch zoranj ak seriz.
- Muddle engredyan sa yo.
- Ajoute brandy a epi brase byen .
- Add yon sèl, gwo moso glas, tankou yon boul glas , ak tèt ak soda sitwon-lacho.
Yon Wisconsin Favorite
Gen anpil varyasyon sou klasik la fin vye granmoun-alamòd . Gen kèk ki pi popilè pase lòt moun ak kèk, tankou Brandy fin vye granmoun-alamòd, yo te vin consacré nan abitid yo bwè nan rejyon sèten.
Afinite Wisconsin a pou sa a bwè se youn nan sezi. Jis ki jan eta sa a te vin jwi yon vèsyon nan tap fèt la klasik ki raman jwenn yon lòt kote nan peyi Etazini an? Li se yon kesyon ke anpil moun te mande ak yon sèl ke Godsey wrote sou pou Edible Milwaukee.
Repons yo ka kouche nan kolon yo premyèman Alman ki te fè Wisconsin kay la. Avèk yon preferans pou Brandy sou wiski, li sanble ke Brandy a fin vye granmoun-alamòd te yon anfòm natirèl. Li posib tou akòz entwodiksyon Korbel Brandy a nan Wisconsinites pandan Ekspozisyon Columbian 1893 Chicago Mondyal la.
Li se yon istwa ki rezonab epi, pa gen pwoblèm si li vre oswa ou pa, yon moun pa ka diskite ak popilarite nan sa a bwason nan Badger Eta a.
Bwè tankou ou nan Wisconsin
Ki jan ou bwè yon Brandy fin vye granmoun-alamòd tankou yon vre chanson? Koranj Brandy se prèske toujou vide nan eta a, se konsa sa a, se yon kòmanse bon. Gen kèk moun ki prefere seltzer plenn , menm si soda yo sitwon-lacho yo se yon pi renmen.
Epitou, paske barman melanje moute anpil nan sa yo, anpil kreye yon melanj ki rele "ji ensèk" pou konsève pou tan. Esansyèlman, yo ap kreye yon melanj pare-a-vide nan sik, dlo, ak bitter ak defòme mélanger la konplètman.
Pandan ke se yon bon adaptasyon nan yon bar okipe, Bartender lakay yo pral jwenn ki fè Brandy fin vye granmoun-alamòd yo dapre resèt ki anwo a se yon fason a ale. Li pa pran anpil tan nan tout ak nan kèk minit, ou pral gen yon gwo bwè. Menm si tout moun nan Wisconsin ka mete vire pèsonèl yo sou bwè a, sa a resèt aksepte kòm natif natal.
> Sous:
> Godsey D. Old Fashioned, Wisconsin a (UN) koktèl Leta ofisyèl. Edible Milwaukee. 2014.