Eske ou te janm mande ki sa yon Britanik Pwoteje Designation nan Orijin la. PDO kòm li se li te ye se mansyone tout lòt peyi sou kote a lè li rive manje pa sèlman nan UK a, men tou nan Iland ak rès la nan Ewòp. Nan Bretay, kòm yon lòt kote estati PDO la pwoteje eritaj nou yo ak manje istorik.
Eritaj, karaktè ak repitasyon nan manje Britanik bezwen tout èd la posib pwoteje yo kont imitasyon - e souvan enferyè - repwodiksyon.
Inyon Ewopeyen an (Inyon Ewopeyen) gen yon konplo nan plas pou pwoteje manje presye sa yo.
Non Manje Inyon Ewopeyen Pwoteje idantifye manje sa yo kote otantisite yo ak orijin yo ka garanti epi pwoteje kont imitasyon nan tout Inyon Ewopeyen an.
Pwosesis aplikasyon an se long ak konplike, men estati pwoteje a rekonpanse rekonpans pou pwodiktè yo - anpil jwi yon pwofil ki pi wo atravè Inyon Ewopeyen an ak kèk atravè lemond - pase anvan estati a pwoteje.
PDO = Pwoteje Deziyasyon ki gen orijin
Louvri nan pwodwi ki pwodui, trete ak prepare nan yon zòn espesifik géographique, ak karakteristik ak karakteristik atribuabl nan zòn sa a.
PGI = Pwoteje endikasyon jewografik
Louvri pou pwodwi ki pwodui oswa trete oswa prepare nan yon zòn espesifik jewografik, ak karakteristik oswa kalite ki afekte nan zòn sa a.
Sa yo se pwodwi aktyèl yo ki gen estati pwoteje. Li se te espere ke yon ti tan Yorkshire Rhubarb ak Pasty a Cornish ak plizyè lòt gwo manje pral rantre nan lis sa a ilustr.
MIZAJOU
Yorkshire Rhubarb te genyen estati PDO, fevriye 2010.
Pasti Cornish yo ap konbat ke yo te jije twò jenerik?
MIZAJOU SOU KESYON KESYON PASE
Kòm nan Fevriye 22nd 2011 Cornish Pasty kounye a gen yon PGI.
Men kèk nan manje PDO yo kounye a ki nan lis la.
Byè
- Newcastle mawon ale (PGI)
- Kentish ale (PGI)
- Kentish fò ale (PGI)
- Ritland anmè (PGI)
Fwomaj
- Beacon tonbe tradisyonèl Lancashire fwomaj (PDO)
- Bonchester fwomaj (PDO)
- Buxton ble (PDO)
- Dorset ble fwomaj (PGI)
- Dovedale fwomaj (PDO)
- Exmoor Blue fwomaj (PGI)
- Single Gloucester (PDO)
- Swaleale fwomaj (PDO)
- Swaleale ewes 'fwomaj (PDO)
- Teviotdale fwomaj (PGI)
- Stilton - Blan fwomaj (PDO)
- Stilton - Blue fwomaj (PDO)
- West Country Farmhouse Cheddar fwomaj (PDO)
Sidr
- Gloucestershire sid (PGI)
- Gloucestershire perry (PGI)
- Isfordshire sidr (PGI)
- Isfordshire perry (PGI)
- Worcestershire sid (PGI)
- Worcestershire perry (PGI)
Krèm
- Cornish clotted krèm (PDO)
Fre pwason, Molisk ak krustaz
- Arbroath Smokie (PGI)
- Scottish fèy Salmon (PGI)
- Zèb Whitstable (PGI)
- Cornish Sardines (PGI)
Fre vyann ak odè
- Orkney vyann bèf (PDO)
- Orkney ti mouton (PDO)
- Scotch vyann bèf (PGI)
- Scotch ti mouton (PGI)
- Shetland ti mouton (PDO)
- Welsh vyann bèf (PGI)
- Welsh ti mouton (PGI)
Fwi, legim ak sereyal
Enfòmasyon, reyalite ak figi soti nan Manje ki soti nan Grann Bretay