Ilandè a sètènman konnen fwidmè yo! Isit la se yon fason rapid ak pi fasil yo prepare yon chowder fwidmè gwo. Moul fre, pwason, ak kribich, ak yon melanj de legim yo menaj nan yon bouyon nan pwason stock, lèt, ak krèm - yon remoute kouraj, satisfè chowder ak anpil nan gou! Nenpòt pwason remoute kouraj ka itilize ak santi yo lib pou ranplase krèm pou moul yo si ou renmen.
Sa a chowder se ekselan kòm yon repa ak kèk pen bon ak yon sòs salad oswa kòm yon starter pou pati dine pwochen ou.
Monks Bar ak Restoran se yon pi popilè bòn tè Ilandè nan vilaj la nan Ballyvaughan, nan Konte Clare, ki chita nan Wès la nan Iland. Chowder nan Seafood se plat siyati yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 8-10 moul fre, netwaye e netwaye (jete nenpòt ki ouvè) *
- 1 pent pwason stock oswa ji kramine
- 1 lèt pent
- 1 pent lou krèm
- ½ lb total melanje fre kawòt rache, rache pwa vèt, pwa ak mayi
- 1 Tbsp mayi, fonn nan 3-4 Tbsps dlo
- 1 lb melanje pwason fre pwason, tankou hake, kòd, mouton oswa somon, koupe an fragman koryas
- ¼ lb
- fre kribich , kale, deveined epi koupe kwa nan moso 1/2 pous
- Oto domaje kwen gani
Ki jan fè li
- Yon nòt sou mozayik: kokiy yo nan moul fre yo ta dwe fèmen yo anvan yo kwit. Si ou gen nenpòt ki ak kokiy ouvè, tape koki li yo ak li ta dwe fèmen. Menm si li fèmen dousman, vivan li an vivan. Nenpòt moul ki pa pral fèmen yo mouri e yo ta dwe abandone.
- Pote 1/4-pous dlo ak yon Splash nan diven blan nan yon bouyi nan yon marin sòs ti
- moulen, kouvri, ak vapè jis jis louvri, sou 2 a 3 minit. Eseye pa kwoke moul yo jan yo gen tandans jwenn kawotchou nan teksti ak chalè twòp.
- Retire moulen ak kiyè kiyè ak lè fre, retire nan kokiy, koarsely koupe epi mete sou kote.
- Konbine stock la pwason (oswa ji kram) ak lèt nan yon gwo po epi pote nan yon mitone.
- Ajoute legim yo melanje ak mitone jiskaske jis kòmanse adousi sou 6 a 8 minit.
- Add pwason an ak kribich ak mitone jiskaske prèske kwit nan apeprè 3 a 4 minit.
- Brase nan krèm nan, Lè sa a, tou dousman brase nan melanj la mayi / dlo a epesir. Mitone pou 5 minit nan konbine gou.
- Retire nan chalè.
- Ajoute moul, sezon gou ak sèl ak pwav, ak sèvi nan bòl soup garnished ak yon bon rapò nan sitwon.
Jwenn pi bon goumè spesyalite Manje yo, Pwodwi pou, ak Cookware
Dis Top Boutik Manje Gourmet
Pi bon kote yo achte vyann kalite - Vyann bèf, vyann kochon, ak ti Mouton
Ki kote yo achte seafood ki pi bon
Pi bon kote yo achte zouti kwizin sou entènèt
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 789 |
| Total Grès | 45 g |
| Grès satire | 21 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 265 mg |
| Sodyòm | 696 mg |
| Idrat kabrit | 33 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 62 g |