Sa a abiye se rapid nan ranje, imid, ak fasil kwit nan cuisson la dousman. Mete rezen chèch oswa CRANBERRI seche nan sa a abiye fasil pou yon pete nan gou. Netwayaj se fasil lè ou flite anndan an nan cuisson la dousman ak espre boulanjri boulanjri oswa grès li ak bè.
Gade tou
Ki sa ou pral bezwen
- 4 gwo kiyè bè
- 8 ons sosis kochon (tè)
- 1 tas zonyon (koupe)
- 1 seleri tas (koupe)
- 2 gwo kiyè pèsi (koupe, fre) oswa 2 ti kiyè luil flak pèsi (cheche)
- 1 pake (16 ons) sezonman mayi kwit pen kwit
- 1 ti kiyè bèt volay séchage
- Si ou vle: 1/2 ti kiyè fwote ba
- 2 1/2 tas poul bouyon
- 1 ze (alalejè bat)
- 1/2 tas CRANBERRIES oswa rezen (sèk)
Ki jan fè li
- Benyen yon cuisinier dousman oswa espre ak espre boulanjri bouyon.
- Nan yon gwo sote bè fonn epi ajoute sosis, pou kwit manje ak kraze, jouk sosis se alalejè mawon. Add zonyon ak seleri epi kontinye kwit jiskaske legim yo sansib. Add vyann bèt volay pèsi, ak ba, si w ap itilize.
- Nan yon bòl gwo, konbine melanj lan sosis ak legim ak ti kal pen yo. Brase jiskaske reskonsab pare; ajoute bouyon poul. Add sèl ak pwav gou ak melanj byen. Melanje nan ze a alalejè bat yo ak brase nan CRANBERRIES yo oswa rezen chèch. Kiyè nan kuit la prepare dousman; pa pake. Kouvri ak kwit sou HIGH pou 45 minit. Diminye chalè LOW ak kwit pou 3 1/2 a 4 1/2 èdtan ankò.