Sa a se yon resèt fasil ak saveur pou fou pòmdetè griye antèt ak Rosemary (fre ki pi bon!) Ak lay ak sèl, lwil oliv, ak pwav. Si ou ka vire sou dife pou chofe fou a, ou ka fè sa a senp resèt pòmdetè griye! Asire ou ke ou sèvi ak sèl sèl lanmè oswa sèl kosher olye pou yo tab regilye sèl, amelyore pòmdetè yo natirèlman saveur ak Rosemary.
Kòm pou pòmdetè yo, jis sou nenpòt kalite pral fè. Pòmdetè wouj nouvo gade bèl epi ou pa bezwen kale po la. Evite yon bagay dous, tankou yukon lò. Nenpòt kalite pòmdetè ti bebe oswa pòmdetè fingerling pral travay jis amann. Ak nan kou, bote reyèl la nan sa a resèt se ke ou ka itilize li ak jis pòmdetè plain pòm fin vye granmoun oswa kèlkeswa sa ki sou vant pou yon plat super plat bon mache pou fanmi vejetaryen oswa vejetalyen sou yon bidjè.
Pòmdetè griye ak Rosemary se yon plat bò fasil ak chè pou vejetaryen ak vejetalyen ak apwopriye pou moun ki sou yon gluten-gratis rejim alimantè, depi tout engredyan yo gluten-gratis. Li nan pafè alèji-san danje epi vegan plat la bò pou di Bondye mèsi , oswa kòm yon pati nan meni ou Thanksgiving meni.
Got rès? Isit la nan sa ki fè ak pòmdetè rès.
Ki sa ou pral bezwen
- 4-6 pòmdetè gwo, koupe an 1 1/2 moso pous
- 3 ti kuiyè lwil oliv
- 1/4 sèl lanmè sèl oswa sèl sèl kosher
- 1/4 nwa pwav nwa
- 1 1/2 ti kuiyè Rosemary (fre ki pi bon)
- 2 dan lay, mens OSWA 1/3 ti kiyè poud lay
Ki jan fè li
- Premye, pre-chalè dife pou chofe fou a a 400 degre.
- Mete pòmdetè yo koupe nan yon bòl gwo ak farinen ak lwil oliv la. Sèvi ak yon spatul kawotchou, dousman jete ansanm nan respire rad pòmdetè yo ak lwil oliv.
- Next, voye sèl la, pwav, Rosemary ak lay la mens oswa poud lay ak lanse li tout ansanm ankò nan respire distribye engredyan yo ak alalejè rad pòmdetè yo.
- Remak: Si w ap itilize Rosemary seche, ou pral vle sèvi ak mwens; sou youn nan yon sèl ak yon ti kiyè luil mwatye.
- Mete pòmdetè sou yon chodyè boulanjri, ak kwit nan fou a pre-chofe pou 25 minit.
- Retire pòmdetè ki soti nan fou a epi dousman lanse, vire pòmdetè yo jan sa nesesè. Kwit pou yon lòt 25 minit oswa jiskaske pòmdetè yo fè torréfaction. Jwi pòmdetè Rosemary ou!
Plis fason pou fè fou pòmdetè griye: Si ou renmen konbinezon an gou tè nan pòmdetè ak Rosemary ansanm, eseye sa a resèt pou pòmdetè kraze ak Rosemary oswa resèt sa a senp pou pòmdetè dife pou chofe fou ak Rosemary, tim ak fre Sag e. Oswa, pou yon lòt resèt pòmdetè ki senp, eseye sa a resèt pou pòmdetè dife pou chofe fou ki gen antèt ak pèsi fre koupe. Vle yon bagay yon ti kras diferan? Bouyon pòmdetè yo tout ansanm, ak boukannen kèk sunchokes nan dife pou chofe fou a olye!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 103 mg |
| Idrat kabrit | 11 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 1 g |