Ka resèt debaz sa a pou frixuelos ka prepare sou bò dous, pa ranpli yo ak krèm vide oswa flan ze. Si ou vle prepare tradisyonèl tradisyonèl frixuelos yo , ranpli ak compote pòm, epi sèvi kòm desè. Ze grenpe, fwomaj fonn oswa ti fragman nan vyann ka fè frixuelos sale.
Olye ke farsuelos yo ak yon ranpli, kèk kwit modèn pile yo moute tankou krèp, gaye vide krèm oswa sòs chokola ant frixuelos yo .
Nenpòt fason ou deside sèvi yo, yo fasil pou prepare, epi w ap pratikman garanti pa gen rès manje.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 tas farin frans tamil
- 3 gwo kiyè sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3 ze gwo
- 16 ons lèt
- 2 gwo kiyè bè
Ki jan fè li
- Mete bè nan yon ti bòl ak chalè nan mikwo ond jiskaske fonn. Fè fonn sou stovetop, mete bè nan yon marmite ti ak chalè sou chalè ki ba, yo te atansyon pa boule bè an.
- Sèvi ansanm farin, sik ak sèl nan yon gwo melanje bòl epi mete sou kote.
- Nan yon bòl mwayen melanje, bat ze yo jouk epè. Sèvi ak yon blenndè baton oswa men mixer fè travay la pi fasil. Bat nan lèt ak fonn bè jouk byen reskonsab pare.
- Add melanj lèt-ze nan sèk engredyan ak bat jiskaske frape se lis.
- Chofe yon chodyè fri ki pa baton sou chalè medyòm. Fonn yon kantite ti bè nan chodyè a. Sèvi ak yon chodyè, vide batri nan chodyè ak kwit sou chalè medyòm jiskaske alalejè mawon sou anba. Vire ak alalejè mawon lòt bò.
- Lè kwit, transfere nan yon plak cho. Kiyè ranpli, tankou applesauce nan sant, ak monte. Gani ak tranch zoranj.
Sèvi Sijesyon
- Ranpli ak chwa ou nan fwi prezève, krèm, oswa flan ze .
- Yon altènativ a ranpli, se nan farizyen ak pi renmen siwo myèl gou ou, tankou Rosemary, zoranj oswa siwo myèl grenn flè.
- Pou kreye frixuelos Citrus-aromatize, ajoute griye kale nan yon sitwon oswa yon zoranj, ak yon ti jan plis sik.
Plis Rejyonal rejyonal soti nan Asturies
Anba la a se yon lis kèk nan asyèt yo popilè rejyonal soti nan Asturies.