Cornbread se yon gwo pati nan nenpòt ki repa Ameriken sid-style. Sa a cornbread jalepeno se pafè pou kwit manje ak Manjè ki renmen yon ti kras postal nan asyèt bò yo. Sa a se yon mayi gwo sèvi ak yon bòl an chili cho ak pikant vyann bèf . Oswa, sèvi l 'ak pwa kwit , soup, oswa jis sou nenpòt repa.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 gwo kiyè lwil oliv legim (oswa ase rad chodyè a)
- 1 tas jòn cornmeal
- 1 farin gode (tout objektif)
- 2 1/2 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- Si ou vle: 3 a 4 gwo kiyè sik
- 1 priz chipot pwav chili (groud, oswa kayèn pwav)
- 1/4 tas jalapeno pwav (fre tise byen koupe)
- 1 tas / 4 ons. Meksiken fwomaj melanj (graje, Cheddar Jack, oswa byen file Cheddar fwomaj)
- Si ou vle: 1 tas mayi nan bwat (nwayo)
- 8 oz.
- tounen krèm
- 3/4 tas lèt
- 1 gwo ze (manje)
Ki jan fè li
- Mare yon lou 10-pous jete fè soteuz oswa 9-pous kare chodyè kare ak lwil oliv legim epi mete sou kote. Chalè fou a 400 degre.
- Nan yon bòl gwo, konbine farin lan, farin, poud boulanjri, soda, sèl, sik, chipot oswa kayèn pwav, koupe jalapeno piman, fwomaj, ak mayi.
- Chofe soteur la oswa chodyè nan dife pou chofe fou a oswa sou stovetop la.
- Fwe ansanm krèm nan tounen, lèt, ze, ak bè fonn.
- Lè fou a se pare, brase melanj la mouye nan engredyan yo sèk jis jiskaske reskonsab pare. Gaye nan soteur a cho grese oswa chodyè boulanjri.
- Kwit pou 25 a 30 minit, jouk mete ak alalejè mawon alantou bor yo.
- Cool nan chodyè a sou yon etajè; koupe an kare oswa kwen.
Ou ka sanble tou
- Maple ak Bacon mayi
- Bacon Cheddar mayi
- Moist Sour Cream mayi ponmkèt
- Jalapeno mayi
- Konpetisyon mayi
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 358 |
| Total Grès | 21 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 133 mg |
| Sodyòm | 552 mg |
| Idrat kabrit | 30 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 14 g |