Poukisa Zenk?
Byen tou senpleman, zenk te pwouve yo anpeche ak diminye longè rim sèvo.
Anplis de sa, mineral sa a enpòtan anpil pou sante nou ak byennèt nou. Zenk la prezan nan chak selil nan kò nou an, epi li esansyèl pou plis pase 300 reyaksyon chimik ki gen rapò ak anzim nan sistèm nou yo.
Anpil adilt ki pi gran yo se relativman ensufizant nan zenk, epi sa a pèt se lye nan bese fonksyon nan sèvo, maladi alzayme a, diminye iminite, ak yon pwosesis geri kase, nan non jis yon kèk.
Yon deficiency nan zenk kapab tou mennen nan fatig ak nan timoun yo - kwasans rachitik, depresyon, enkyetid ak yon potansyèl ogmante nan jwenn enfeksyon.
Lòt siy nan deficiency zenk gen ladan pèt cheve, yon pèt sans nan gou ak pran sant, pwoblèm nan je tankou makula dejenerasyon depi zenk se menm prezan nan retin a nan je nou, ak yon risk ogmante nan kansè sèten.
Erezman, zenk se prezan nan anpil nan manje yo nou manje, men depi li apovri sou yon baz chak jou, li dwe rkonstitusyon chak jou.
Benefis etonan
Mineral sa a se espesyalman nesesè pou yon sistèm iminitè ki an sante, ak nan konjonksyon avèk lòt mineral ak vitamin, aji kòm yon antioksidan ki pisan, ede yo anpeche estrès oksidatif e konsa ede nan pwosesis la aje.
Zenk se tou nesesè pou geri an sante nan blesi.
Li ede tou pwodwi enèji.
Zenk te montre tou pou ede moun ki soufri tèt ak kansè kou yo refè pi vit. Li te tou te dekouvri ede moun ki soufri nan èpès, VIH, anemi selil anrasin, sendwòm kwonik fatig ak lòt maladi.
Moun sa yo ki soufri nan pwoblèm sa yo tankou maladi Crohn a, sendwòm entesten chimerik, ak lòt maladi dijestif, ki gen ladan anoreksi, souvan gen nivo ki ba nan zenk.
Bay jan zenk enpòtan se sante ak byennèt sistèm iminitè nou an, nivo enèji nou an, fonksyònman an sante nan sèvo nou an, sante je nou yo ak sante sistèm repwodiksyon nou yo, se pa etonan ke nou ta dwe peye plis atansyon a konsomasyon sa a mineral souvan neglije!
Fwi ak legim segondè nan zenk
Gen byen yon kantite legim ki trè bon sous zenk.
Sous espesyalman bon nan zenk gen ladan epina, dyondyon chiitak, bouton, oswa dyondyon crimini, ak aspèj.
Sous bon pou zenk yo se vèt bètrav, kalbas pandan ete, bwokoli, pwa vèt, Bouda Swis, Brussels jèrm, vèt lanmè, tomat ak bok choy.
Genyen tou yon kantite nwa, remèd fèy ak grenn ki bay zenk ki gen ladan grenn wowoli, grenn joumou, kajou ak pèsi. Tofou ak yogout yo tou sous enpòtan nan mineral sa a!
Ki sa ou pral bezwen
- 2 Kawòt
- 2
- Ponm
- 1 tas
- Ti bebe epina
- 1 tranch fre
- Jenjanm
- Pou yon smoothie bèl bagay ajoute 1-2 tas nan
- Cashew oswa
- Soy Lèt .
- Pou siplemantè zenk ajoute
- Sezam Grenn oswa
- Grenn joumou .
Ki jan fè li
Sonje byen bwè li fre le pli vit ke ou kapab pou pi bon gou ak maksimòm valè nitrisyonèl.