Jwi Cool a, Refreshing gou nan Mint
Mant lan 'mo' gen anpil siyifikasyon diferan ak lè li rive boulanjri, nou definitivman ap pale de zèb la santi bon. Li se itilize nan yon varyete de bon gou trete konn kwit nan fou ak pwopaje pou pen ou pi renmen epi li gen anpil lòt itilizasyon nan kay la.
Plant lan rekòt pye mant trè komen ak yon pi renmen nan jardinage anpil, kidonk li trè fasil yo grandi pwòp ou yo.
Ki sa ki Mint?
Mint vin non li soti nan yon nenf yo te rele Minthe (Mintho).
Minthe te fè renmen Plito, Bondye nan mò yo ye a, epi yo te tounen nan plant lan mantwòn mouye pa Proserpine a fè jalouzi. Apwopriye, rekòt pye mant se tou konnen kòm mentha.
Gen varyete anpil nan rekòt pye mant, tankou mant, pòm rekòt pye mant, ak Curly rekòt pye mant. Chak varyete mant te itilize yo geri anpil maladi, sòti nan yon vant fache nan soteur.
Plant Mint yo jeneralman trè fasil yo grandi. Plant yo jwi yon tè mouye ak pi tolere yon ti jan nan lonbraj. Kenbe remèd fèy yo weeded ak separe de lòt varyete min pou fè pou evite kwa-pollination.
Pifò min yo se vivas. Lè yo plante nan yon bon kote, zèb la ap retounen ane apre ane. An reyalite, jardinage anpil jwenn ke rekòt pye mant se tèlman fasil yo grandi ke yo pa ka debarase m de li lè yo vle. Li renmen gaye lè li jwenn yon bon plas, se konsa planifye kòmsadwa.
Mint ka rekòlte ak cheche nan fen sezon an ap grandi. Senpleman koupe long nan mant, mare yo nan offres, epi pann yo tèt anba.
Yon fwa sèk, retire fèy yo epi estoke yo nan yon bokal an vè oswa sak plastik sele. Sa a pèmèt ou jwi mant ou pandan tout ane a.
Nan kay la, rekòt pye mant lontan yo te itilize kòm yon aromat. Li ka itilize kòm yon sa yo rele kòm yon zèb epapiye. Nan tan lontan an, moun ki ta gaye remèd fèy santi bon nan kay la dezodorize ak rekòt pye mant te souvan enkli.
Jodi a li se souvan itilize nan sache ak potpourris. Gen kèk mizisyen sav yo ajoute ti kantite mant fin chèch pou savon yo pou yo fè yon savon pou netwaye pou po lwil.
Fresh Mint Recipes
Bon gou nouriti yo tou aromatize ak rekòt pye mant. Atik pi renmen yo gen ladan mant te, sòs rekòt pye mant, ak mant jele. Fèy Mint yo tou yo itilize gou fwomaj, pen, ak salad.
- Fresh Truffles Mint - Bliye ekstrè yo rekòt pye mant, sa yo goodies konte sou rekòt pye mant fre.
- Mint Kolye woule ak Glamour glase - Li se yon resèt bon gou ak fasil ke nenpòt boulanje ka melanje yo.
- Chokola Mint Siwo - Top machandiz kwit ou ak sa a fasil siwo endijèn ki ka yon ti twò tante.
- Bè Mint - gaye sa a sou pen griye oswa itilize li ajoute gou fre pwason oswa pòmdetè kraze.
- Minted pwa Puree - Dwat soti nan jaden ou, sa a gaye bon gou se kokenn sou pen grye oswa kòm yon bò pou manje pwason.
Nou pa ka pataje resèt matematik san yo pa montre sa yo bwason pi renmen ak yon patikilyèman enteresan prensipal plat.
- Fresh Mint Tea - Pa gen okenn bezwen gen sache te alantou lè ou ka jwi rekòt pye mant dwat soti nan jaden an.
- Mint Julep - Bwason bourbon bourik la egzije fre rekòt pye mant epi yo pral aksepte pa gen okenn ranplasman.
- Burgers ti gout griye ak Mint - Yon tòde etone sou Burger an mwayèn, mant pè parfe ak ti mouton.