Piman kwit nan fou ak pwa Peyi

Peyi mouton ak nwa melas gou sa yo bon plat pwa marin kwit. Sèvi yo kòm yon plat prensipal nan manje konfò ak swa cornbread oswa biskwit pou yon repa bon gou fanmi Sid la. Yo ap Boston-style pwa kwit, men Kam a ba yo yon tòde Sid!

Ki sa ou pral bezwen

• 1 pwa pwa sèk
• 1 gwo zonyon (kantine ak mal tranche)
• 1/2 liv
• rache peyi janbon
• 2 gwo kiyè lwil oliv legim
• 1/3 tas nwa melas
• 4 gwo kiyè sik mawon
• 1 ti kiyè sèl
• 1/4 ti kiyè sèk moutad

Ki jan fè li

1. Rense pwa yo epi chwazi, jete nenpòt ki pwa dekolor oswa malformed ak ti wòch. Mete pwa yo nan yon marmite mwayen epi kouvri ak dlo. Pote nan yon bouyi epi bouyi pou 1 1/2 minit. Retire nan chalè, kouvri, epi kite kanpe pou 1 èdtan.
2. Add dlo nan chodyè a sou 1/2 pous pi wo pase pwa yo. Pote yon bouyi yon fwa ankò, diminye chalè nan anviwònman ki pi ba, kouvri, ak mitone dousman pou 1 1/2 èdtan. Pa bouyi pwa yo. Drene pwa yo, rezève likid la.

1. Nan yon soteuz ti, chalè yon ti kiyè luil nan lwil legim, oswa jis ase yo kouvri anba a nan chodyè a. Add Kam la rache ak fri jouk alalejè mawon.
2. Konbine rezèv pwa rezèv la avèk melas, sik mawon, sèl, ak moutad; brase melanj.
3. Chalè fou a 350 ° F.
4. Nan yon marin 3-Quart, kouch pwa yo ak zonyon an tranche ak janbon. Vide melanj likid la sou pwa yo pou likid la se menm avèk tèt pwa yo. Si sa nesesè, ajoute yon ti dlo.
5. Kouvri marmit la ak kwit sou etajè nan sant pou 3 èdtan, vibran detanzantan.
6. Retire kouvèti a nan po a oswa kavòl la epi kontinye kwit manje, pandan woulib pandan yon ti moman pou 30 minit, oswa jouk lè likid yo diminye ak epis santi bon.

Ide : Mete yon chodyè boulanjri ak apeprè 1/2 pous dlo sou etajè anba anba pwa pwa a oswa maren pou trape debòdman. Add plis dlo nan chodyè sa a jan sa nesesè. Chodyè a pral ede trape debòdman ak dlo a pral ede kenbe devèsman yo soti nan boule.

Sèvi 6 a 8.

Ou ka sanble tou

Pwa kwit nan fou ki gen Molas ak Bacon

Homemade Barbecued Pwa kwit nan fou ak sosis pikant

Peyi-style pwa kwit nan fou

Pwa kwit nan fou, Ralanti cuisinier

Gade tou

Ralanti kwit manje Recipes

Main Index Recette

Dènye resèt yo

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	346
Total Grès	7 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	18 mg
Sodyòm	343 mg
Idrat kabrit	55 g
Fibè dyetetik	11 g
Pwoteyin	18 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)