Sa a se yon makawoni aromatize, fwomaj, ak konbinezon poul. Si w ap kout sou tan, sèvi ak yon poul rotis fè sa a bon gou marmit.
Ki sa ou pral bezwen
- 8 ons kokobe mawon oswa ti kokiy
- sèl
- 4 gwo kiyè bè (divize)
- 3 gwo kiyè
- farin tout-bi
- 1 tas
- poul bouyon
- 1/2 tas
- lou krèm
- 3 a 4 ons fimen gouda fwomaj, graje oswa koupe an ti moso
- pwav, nan gou
- 1 ti kiyè pèsi fre, si ou vle
- 1 1/2 a 2 tas kib kwit poul
- 1 1/2 tas pwa jele ak kawòt, deglase
- 1/2 tas ti kal pen pen mou
Ki jan fè li
- Kwit makawoni nan bouyi dlo sale kòm pakè dirije. Drenaj epi mete sou kote.
- Nan yon marmite sou chalè mwayen ki ba, fonn bè; ajoute farin frans. Kwit, brase, jiskaske melanj farin byen reskonsab pare ak kwit, apeprè 2 minit. Gradyèlman brase nan bouyon poul ak krèm. Brase nan fwomaj jiskaske fonn ak lis. Add pwav, nan gou, ansanm ak pèsi, si w ap itilize. Kwit, vibran, jouk epè.
- Ajoute poul ak legim; kwit manje pou apeprè 1 minit ankò.
- Konbine sòs la ak makawoni kwit ak vide; vide nan yon marmite 2-adezif.
- Fonn kiyè 1 gwo kiyè bè a epi lanse ak ti kal pen yo ; voye sou casserole la ..
- Kwit nan 350 F pou apeprè 25 minit, jiskaske petwòl ak mawon.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 562 |
| Total Grès | 34 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 128 mg |
| Sodyòm | 660 mg |
| Idrat kabrit | 31 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 31 g |