Cuisier a dousman fè sa a yon soup fasil yo prepare ak kwit manje. Sa a se yon gwo soup sèvi ak sandwich oswa yon sòs salad remoute kouraj.
Gani sa a soup ak pèsi, siboulèt, oswa yon senp ekstrèm nan lwil siplemantè jenn fi lwil oliv . Yon griye wouj pwav puree oswa bekonn bekonn ta dwe bèl tou. Mwen te enkli enstriksyon pou fè yon rapid griye wouj pwav pure anba resèt la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 mwayen tèt nan chou (separe nan florèt)
- 1 mwayen zonyon (koupe)
- 1 mwayen kawòt (koupe)
- 1 seleri kòt (koupe, oswa apeprè 1/4 a 1/2 tas)
- 4 tas stock poul (sodyòm ba oswa pa gen sèl)
- 1/2 ti kiyè Worcestershire sòs
- 1 tas graje byen file oswa ti kras cheddar fwomaj
- Priz nan sèl kosher ak frèch tè pwav (nan gou)
- 2 tas mwatye ak mwatye oswa limyè krèm
- Gani: tise byen koupe oswa pèsi fre koupe
- Gani: lwil oliv
Ki jan fè li
- Konbine chou, zonyon, kawòt, seleri, ak stock poul nan keratin nan insert nan yon cuisinier dousman.
- Kouvri ak kwit sou ba pou 6 a 8 èdtan, oswa jiskaske legim yo trè sansib.
- Puree melanj lan nan yon * blenndè nan lo ti vle konsistans. Retounen soup la trete nan cuisson la dousman ak melanj nan krèm nan oswa mwatye-mwatye, Worcestershire sòs, ak graje fwomaj cheddar. Add sèl ak pwav gou. Brase melanje byen epi kontinye kwit manje sou ba pou 15 a 20 minit, oswa jiskaske soup la cho.
- Chaje soup cho a nan bòl ak pòsyon gani avèk siboulèt koupe, pèsi, yon chalè nan lwil oliv, oswa griye wouj pwav pure (anba a) si yo vle.
Sèvi 4 a 6.
* Pran prekosyon espesyal lè yo trete likid cho nan yon blenndè. Vapè a ak presyon ka lakòz yon eksplozyon si blenndè a twò plen. Evite yon eksplozyon pa ranpli blenndè a sèlman yon sèl-twazyèm plen, epi kenbe yon sèvyèt kwizin pliye sou kouvèti a. Kòmanse melanje sou vitès ki ba epi leve sèvyèt la yon ti kras pou pèmèt kèk nan vapè a yo sove. Yon fwa li kòmanse pure, ogmante pouvwa a.
Si ou vle rapid griye Wouj pwav pwav
- Koule yon bokal 12 ons nan griye wouj piman epi mete yo nan yon blenndè oswa manje prosesè ak 2 gwo kiyè nan lwil oliv ak 1/2 ti kiyè nan poud lay. Pwosesis jouk lis. Gou epi ajoute sèl ak frèch tè nwa pwav, jan sa nesesè. Pou chalè siplemantè, ajoute yon priz nan sòs cho oswa kayèn pwav melanj lan. Farinen sou soup la ak toubiyon ak yon kouto, si yo vle.
Ou ka sanble tou
- Griye soup chou
- 4-Engredyan Curry griye chou
- Grangou pòmdetè ak Soup Kam ak fwomaj
- 12 Fason Great yo jwi chou
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 556 |
| Total Grès | 48 g |
| Grès satire | 30 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 130 mg |
| Sodyòm | 695 mg |
| Idrat kabrit | 18 g |
| Fibè dyetetik | 4 g |
| Pwoteyin | 18 g |