Mouton se tradisyonèl kou prensipal la pou prentan jou ferye relijye tankou fèt Pak ak Pak. Gran fwidmè, pye, oswa manto franse yo trè jou ferye merite. Men, pa santi ke ou bezwen gen yon jou fèt apresye nan sa a bon gou prensipal la. Ti mouton se bon gou nenpòt lè nan ane epi yo ka pwopaje desann pou manje mwens chè oswa mwens dine.
Lè apwovizyone vyann ou, mande bouche kote ti mouton yo soti . New Zeland ti mouton se pi souvan jwenn ak yon ti kras mwens chè pase mouton Ameriken an. Li nan tipikman patiraj leve soti vivan epi li gen yon ti kras mwens grès ak marble. Gou a se yon ti jan pi plis pase jwayeu pase Ameriken yo, kouzen grenn jaden. Men, si ou prefere yon gou plis bouche, chwazi Ameriken ti mouton pou yon gou plis abitye. Kèlkeswa sa ki gou ou renmen, isit la se yon lide kèk ak sijesyon resèt pou kèk nan asyèt ti bebe pi renmen nou an.
01 nan 08
Za'atar griye ti mouton chopAnita Schecter Ti Mouton se pafwa sèlman te panse de kòm antrepriz la pou gwo fèt rasanbleman. Men, ki sa si li se sèlman yon selebrasyon pou youn oubyen de? Pa gen okenn rezon ki fè pa achte yon ti kras ti mouton chop ak ba yo yon pete nan gou ak yon za'atar epis fwote.
Jwenn chodyè fè jete ou kriyan, bay ti mouton an chop yon bon bon sou chak bò, ak Lè sa a, fini pou kwit manje yo nan dife pou chofe fou a kèlkeswa degre nan dansite ou renmen .
Sote jele rekòt pye mant lan ak sèvi ak pòmdetè kraze yo pran avantaj de sòs la chodyè savoureuse.
02 nan 08
Mwayen Oryan Spiced ti Mouton Burgers Avèk Feta ak LabnehAnita Schecter Bon, fin vye granmoun-alamòd Ameriken Burger a vin yon bon gou fè-sou ak gou Mwayen Oryan ak mouton tè.
Kenbe nan tèt ou ke, kontrèman ak vyann bèf, ti mouton pa gen ladan kòm anpil grès mab se konsa li pi bon kenbe li sou bò ra oswa mwayen ki ra pou li ap rete imid. Ale pi devan epi enkli kèk zonyon juicy ak epis santi bon aromat tankou kimen, koryandè, ak yon allusion nan kannèl.
Sote tranch fwomaj Ameriken, ak olye gaye pen an ak yon dollop nan labneh fre ak tèt ak fwomaj feta feta. Sa yo anbourger pral definitivman gen yon trete gou!
03 nan 08
Ti mouton MeatloafNou tout renmen yon bon, tout meatloaf vyann bèf. Li se yon dine manje klasik klasik soti nan timoun nou yo ki toujou gen kapasite nan chofe nou nan zòtèy nou an. Men, kisa k ap pase lè ou vle chanje woutin jou-a-jou?
Nou te gen yon vèsyon ti mouton ki ofri yon gwo, altènatif bon gou resèt la estanda.
Bonus: Vèsyon sa a vin gou ankò eksepsyonèl plis nan adisyon a nan kèk epis santi bon kokenn ak aromat tankou kimen, Basil sèk, ak kannèl.
04 nan 08
Ti mouton ShankMichael Hart / Geti Images Pye a se anjeneral koupe nan ti mouton pran nan seksyon ki pi ba nan janm bèt la. Pandan ke li trè difisil ak plen nan tisi konjonktif, li kapab sous la nan asyèt trè savouan ak délisyeu si breze oswa ralanti kwit nan yon crockpot. Lè byen prepare, ti mouton shanks pratikman fonn nan zo a.
Sezon shanks yo ak sèl ak pwav ak mawon yo nan yon gwo, chodyè anba anba. Add aromat tankou zonyon, lay, ak fèy tankou ti fre ak Rosemary. Lè sa a, ralanti kwit jiskaske li meltingly sansib.
Yon fwa kwit, shanks yo fè rès manje gwo nan sandwich oswa ak sòs barbecue nan tako. Tout moun nan tout, yon koupe bon gou ak versatile nan ti mouton.
05 nan 08
Mouton ShashlikShashlik se yon style Tik / Ris nan kabab. Marinated ak skewered ti mouton griye nan pèfeksyon ak konbine avèk legim griye fè manje a kwit manje ultim oswa jis yon dine étonant bon.
06 nan 08
Pikant ti kabrit KabobSi ou renmen vyann ak yon ti kout pye, kabob ti mouton sa a pral fè ti boujon gou ou kontan anpil. Moso ti mouton yo se marin nan yon melanj pikant nan remèd fèy, kreye yon kabab arab sa a chaje ak yon ti jan nan chalè.
07 nan 08
Rosemary ti Mouton Zepòl brasriÈske gen anyen plis fèstivite ak bon gou pase yon boukannen ? Tou de ti mouton janm ak mouton zepòl gen gou bèl bagay lè griye. Malgre ke nou preskri ke zepòl la pral jwise kòm li gen yon ti jan pi plis grès.
Swa opsyon ou deside ale ak, sezon vyann lan san gad dèyè ak boukannen dansez vle ou. Lè sa a, pote sou envite yo jou ferye!
08 nan 08
Bouyon ti Mouton Avèk boulon pèsiAsyèt kèk yo se tankou remoute kouraj ak rekonfòte kòm yon bon bouyon . Fè li ak kib ti mouton ajoute yon gou gwo ansanm ak legim tankou kawòt ak pòmdetè. Add nan yon boulèt kèk pou yon manyen espesyal.