Chinwa ak pwa nwa konbine fè yon resèt vejetaryen ak vegan Chinwa oswa resèt pilaf apwopriye kòm yon manje midi, sòs salad oswa dine. Chinwa ak pwa bay yon kantite lajan an sante nan pwoteyin, ak ji sitwon fre ak Cilantro ajoute yon Meksiken enspire gou.
Pye bwa mayi dous oswa petèt koupe klòch pwav ta ale byen, si ou ta renmen ajoute kèk legim pi fre sa a sòs salad pwa nwa, ak yon priz oswa de nan sòs cho, mens pwav chile oswa kayèn ta kapab yon adisyon Byenveni si ou tankou yon ti jan nan epis.
Menm jan ak kwit manje ak Chinwa ? Mwen konnen mwen fè! Si ou renmen quiona, ou ta ka vle branch soti epi eseye kèk lòt grenn antye, tou, tankou kaniwa , pitimi ak teff ! Grenn antye tankou sa yo versatile, epi, si ou achte yo nan esansyèl, yo se yon negosye! Ak nan kou, mwen renmen fè makèt nan esansyèl ! Si ou renmen Chinoa deja, isit la nan kèk grenn plis sante ki ou te gen eseye.
Gade tou: Dis fasil ak an sante salad pwa endijèn
Ki sa ou pral bezwen
- 1 Tbsp lwil oliv + 2 ti kuiyè
- 1 mwayen-ti zonyon (koupe)
- 3 dan lay (mens)
- 1 tas
- Chinwa
- 2 tas bouyon legim oswa dlo
- 1 12 oz. ka vejetaryen pwa nwa (vide)
- 2 tomat gwo (rache)
- 1/4 tas fre Cilantro (koupe)
- 1/4 tas zonyon wouj, (tranche mens) - si ou vle, men ajoute teksti bèl ak crunch
- Sèl ak pwav, nan gou
- 2 ti kuiyè. fre ji sitwon
Ki jan fè li
Nan yon gwo soteuz, sote zonyon ak lay nan lwil oliv pou minit 3-4. Add kwino ak legim bouyon oswa dlo. Kouvri, pote nan yon bouyi, Lè sa a, diminye chalè nan yon mitone. Pèmèt kwit pou 20-25 minit, jiskaske Chinwa kwit epi yo ka gonfle ak yon fouchèt. Add tomat roti jis 1-2 minit anvan Chinwa fè.
Retire soti nan chalè epi brase nan pwa nwa, ji lacho, ki rete 2 gwo kiyè nan lwil oliv, ak sezon jenerezman ak sèl ak pwav, gou.
Brase nan silantro ak tranche zonyon wouj jis anvan sèvi.
Fè kat pòsyon nan Chinwa vejetaryen ak pwa nwa ak tomat. Sa a se tou yon gwo-pwoteyin ak gluten-gratis resèt vejetaryen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 488 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 535 mg |
| Idrat kabrit | 80 g |
| Fibè dyetetik | 20 g |
| Pwoteyin | 25 g |