Sou Jan. 6 oswa douzyèm lannwit, ke yo rele tou èpifani la (Święto Trzech Króli), poto pran ti bwat ki gen lakre, yon bag lò, lansan ak yon moso nan Amber, nan memwa nan kado yo nan maj a, nan legliz yo dwe beni. Yon fwa nan kay la, yo enskri dat la ak "K + M + B +" ak lakre a beni anwo a tout pòt nan kay la bay pwoteksyon kont maladi ak malè pou moun ki nan.
Pou 2018, li ta sanble tankou "20 K + M + B + 18." Lèt yo, ak yon kwa apre chak yon sèl, kanpe pou non yo nan Twa Kings - Kaspar, Melchior ak Balthasar.
Yo rete pi wo pase pòt yo tout ane jiskaske yo inadavansman pousyè koupe oswa ranplase pa mak nouvo ane kap vini an.
Se yon gato wa ki gen yon pyès monnen chans oswa zanmann kwit sou jou sa a. Youn nan resevwa pyès la ak yon pyès monnen oswa zanmann dwe òganize pati nan pwochen an. Fèt nan twa wa yo fini swisye wieczory la - douz nwit yo apa pou Bondye ki te kòmanse nan Jou Nwèl - ak siyal nan konmansman an nan zapusty oswa karnawal (sezon kanaval) ki presede Lent ak Lè sa a, Pak.
Entènasyonal wa gato Recipes
Tradisyon an nan sèvi yon gato wa ki gen yon pwa, pyès monnen oswa ti bebe Jezi kwit anndan se pa sèlman yon Polonè. Pifò lès peyi Ewopeyen yo fè sa ansanm ak anpil lòt peyi Ewopeyen yo ak Ameriken (Amerik di Nò, Amerik di Sid, Amerik Santral). Isit la yo se plis resèt gato wa ede ou selebre:
- Polonè wa gato rsèt
- Meksiken Rosca de Reyes rsèt
- Espanyòl Roscon de Reyes resèt
- Fasil Mardi gra wa rsèt gato
- Mardi gra wa gato pou timoun resèt
- Top New Orleans wa Recipes gato
- New Orleans wa gato ak resèt fwomaj krèm
- Cinnamon Galette des Rois gato rsèt
Istwa a nan wa gato
Pati gato wa te vin tounen yon tradisyon nan Ewòp oksidantal pandan 17yèm syèk la. Kolon yo soti nan Lafrans ak Espay te pote l 'bay sidès Etazini, patikilyèman Louisiana, kote li rete "wa" jodi a.
Malgre ke gato gato yo nan pifò pati nan peyi Etazini yo anjeneral yo manje sou Grès Madi oswa Mardi gra, yo te vle di yo dwe desè a ale-a soti nan Jan 6 (Twa Jou Kings) nan Grès Madi. Epi se jan yo toujou fè l 'nan Louisiana, Texas ak lòt pati nan Sid la.
Tradisyon an ti bebe a, pwa oswa pyès monnen
Tradisyon nan kache yon ti bebe seramik Jezi (oswa ti bebe plastik apre gato a konn kwit nan fou) oswa pwa oswa pyès monnen an ajan gato wa a sanble se yon pratik komen kèlkeswa peyi a oswa etnisite boulanje a. Nenpòt moun ki vin tranch la nan gato ak ti bebe a, pwa oswa pyès monnen kache andedan se wa pou jounen an, men yo dwe bay gato a nan pati nan pwochen an.