Kouman jele pèsi
Konjelasyon pèsi se yon fason gwo prezève sezon rekòt la souvan yon ka jwenn soti nan zèb sa a dezan. Chans, li la tou trè fasil friz pèsi ak ekipay li gou savan-ankò-tè a yo sèvi ak yon fwa rekòt la se konplè. Remake byen ke ni nan metòd sa yo pral sove teksti a diferan nan pèsi kite-konsa ranpli moute sou salad pèsi tankou tabouli oswa itilize fèy antye kòm yon gani sou soup oswa bouyon pandan ou toujou gen bagay la fre nan men.
Pa gen pwoblèm ki metòd ou itilize, ou pral vle kòmanse ak pèsi pwòp ak sèk pèsi, depi dlo sou fèy yo pral kreye kristal glas domaje. Rense pèsi a ak dlo fre ak pat sèk, oswa menm bay tij yo yon toubiyon nan yon gout salad anvan lè w konjele li.
Gen de fason fasil pou friz pèsi:
1. Jis pèsi nan yon sak
Ki jan fè li: Senpleman doub-sak pèsi a, pouse soti lè anpil nan sache yo ke posib, ak pòp li nan frizè a. Ou ka jis pòp tout tij nan sache yo; gen nan pa bezwen pran fèy yo koupe ankò, paske ....
KOUMAN POU SÈVI AK Li: Mare sou fèy yo lè ou vle itilize yo. Menm si sa yo se nan frizè toujou nan fòm fèy, pèsi nan frizè ki pi byen itilize nan bagay kote aparans li se pa nan enpòtans esansyèl; Sa se, li travay pi byen nan asyèt, tankou fè gremolata oswa gribiche sòs , oswa yo tap voye ak pòmdetè kraze , olye ke yo te itilize kòm yon gani.
2. jarèt pèsi nan kib
Ki jan fè li: Whirl pèsi a kite (pran nan tij yo) nan yon blenndè oswa manje processeur ak ase dlo oswa lwil oliv fè yon epè epè (sèvi ak yon spatul grate desann kote sa yo jan sa nesesè fè yon puri menm). Glase sa a nan ti kontenè kouvri oswa nan yon plato kib pwòp glas.
Yon fwa nan frizè a, transfere kib yo pèsi nan yon sak sache plastik pou alontèm depo.
KOUMAN POU SÈVI AK Li: Plop yon kib pèsi dirèkteman nan soup oswa bouyon pou yon pete nan èrbite fre kòm atitid la frape ou. Eseye vibran li nan soup lantiy oswa bouyon Aticho bouyon pou yon manyen plat-ranpli. Kite chita nan yon plat ak dekonjle ak Lè sa a, sèvi ak kòm yon gani oswa farin sou poul griye oswa pwason brital. Li travay tou joliman pou ajoute pou bouyon an si w ap fè mouye vapè .
Yon Remak sou Curly Parapò ak Flat-fèy pèsi
Metòd sa yo travay ak swa kalite pèsi, men pèsi plat-fèy, ki se ke yo rele tou pèsi Italyen, gen plis gou ak yon pi bon, mwens bouch-koupe teksti, ki ta dwe rezon ki fè ase. Men, li la tou pi fasil yo netwaye gratis nan gravye ak pousyè tè ki ka jwenn sou bagay sa yo jan yo grandi deyò, se pi fasil nan magazen san yo pa kraze, se pi fasil yo koupe oswa filange, e li pi fasil separe fèy yo soti nan tij la. Se jis yon pèsi pi bon. Lè ou gen chwa a, konsidere varyete nan plat-fèy pou yon eksperyans pèsi pi byen!