Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) se vèsyon an grèk nan yon beye.
Mwen te trè ase ere ase yo dwe ekspoze a anpil nan manje grèk, espesyalman desè. Mwen te pran yon gwoup vwayaj sou yon Cruise Island Grèk. Youn nan patwon trè renmen mwen te grèk ak manman-nan-lwa se grèk, fè mari mwatye grèk mwatye ak Italyen.
Ou ap remake, tankou mwen te remake, ke yon pòsyon bon nan desè grèk ak lòt trete dous yo te fè ak siwo myèl. Mwen konnen mwen pa bezwen lis benefis ki genyen nan manje siwo myèl. Jis asire ou achte siwo myèl lokal lè ou kapab. Li te di ke manje siwo myèl lokal ede bati iminite kont alèji.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè
- ledven
- 1 tas dlo (tyèd pou ledven)
- 5-1 / 2 tas farin frans
- 1 ti kiyè sèl
- dlo cho
- 2 tas sik
- 1 tas siwo myèl
- 1 tas dlo
- Gani:
- kannèl
- 1 tas lwil oliv (plis oswa mwens pou fri)
Ki jan fè li
Netwaye yon espas nan plas frèch yo kwit beye. Gaye jounal ak papye sèvyèt sou tèt li.
Fonn ledven an nan dlo epi kite l mete 10 a 15 minit. Sèvi farin lan ak sèl ansanm. Fè yon twou nan farin lan ak vide nan melanj lan ledven. Konbine melanj lan dousman pandan y ap kontinyèlman ajoute dlo cho a. Yon farin mou ak kolan pral fòme. Kouvri farin lan ak yon sèvyèt pwòp, pwòp mouye.
Pèmèt farin lan double nan gwosè.
Pote sik, siwo myèl, ak dlo nan yon bouyi. Bouyi melanj sa a pou 6 minit. Retire li nan gwo chalè a, men kenbe li cho.
Lwil chalè nan yon fryer byen fon oswa nan yon soteuz gwo twou san fon.
Sèvi ak yon gwo kiyè mezire kiyè lage bat la nan lwil la cho. Lè frape kòmanse flote, epi li an lò ak rebondi, retire li nan drenaj sou sèvyèt papye.
Mete beye yo sou yon plato sèvi a. Anfen, vide siwo a sou beye yo cho epi voye yo ak kannèl.
Sa yo gou pi byen sèvi ak kafe fò ak yon jounal, fin vye granmoun kalite a papye alamòd ki pi bon, men dijital pral fè.
Plis Desè te fè ak siwo myèl
Siwo myèl Poppy Grenn abiye se kokenn sou yon sòs salad fwi. Li pa twò petèt oswa twò dous yo pran lwen gou natirèl yo soti nan fwi a.
Bè siwo myèl se sa ki papa m 'te fè pou m' jwi sou pen endijèn li yo ak biskwit. Literalman, li vrèman se jis bè ak siwo myèl melanje ansanm. Ou pral bezwen resèt la jwenn kantite kòrèk yo.
Peyizaj siwo myèl gaye pafè sou biskwit pwòp endijèn ou.
Se jou fèt siwo myèl gato ki sèvi sou EL AL, avyon nasyonal Izrayèl la. Siwo myèl se gwo nan Mwayen Oryan an tou.
Cranberry oto domaje Baklava tart yo mòde trete gwosè ki fè trete a pafè pou sèvi nan yon pati.
Lavandi Bonbon Bonbon gen tankou yon gou sibtil ke mwen konnen ou pral jis renmen yo.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 38 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 18 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |