Nevados oswa Nevaditos bonbon rsèt

Nevados yo te rele tou Nevaditos , ki vle di "mòn nèj-plafonds," yo se byen rele bonbon nan peyi Espay. Sa yo tradisyonèl, snowy blan bonbon yo kouvri nan sik an poud epi yo popilè nan Nwèl nan peyi Espay.

Nevados yo trè rich ak bon jan kalite, mantèg ki baze sou bonbon. Yo trè fasil fè epi yo pa tro dous. Pi bon toujou, tout engredyan yo se pwobableman nan kabinèt kwizin ou. Premye, farin, mantèg, diven blan ak sèl yo melanje ansanm, Lè sa a, frijidè pou yon èdtan. Lè sa a, se farin lan woule soti nan yon epesè sou yon mwatye pous. Lè sa a, se farin lan koupe nan fòm ki gen yon kouto bonbon ak kwit. Apre bonbon yo refwadi, yo sote nan sik an poud jouk konplètman kouvri.

Ki sa ou pral bezwen

• 3 1/2 tas (600 gram) tout farin frans
• 1 1/2 tas (300 gram) legim
• mantèg
• 2/3 tas (100 mililit) blan
• diven
• 1/2 ti kiyè sèl
• Pou kouch la:
• 1/2 tas
• an poud sik

Ki jan fè li

1. Mezire farin lan, mantèg, diven blan, ak sèl nan yon gwo vè oswa bòl melanje seramik. Melanje engredyan yo ansanm lè l sèvi avèk yon mixer elektrik sou vitès mwayen. Si farin lan vin twò sèk ak likid pou sèvi ak mixer elektrik la, fini melanje pa kneading ak men ou. Si farin lan pa pral mare ansanm, voye yon manyen nan diven sou farin lan epi kontinye ap bat li. Form farin nan yon boul gwo nan bòl la.

1. Kouvri kouvèti byen sere avèk vlope plastik epi refrijere pou omwen 1 èdtan.
2. Retire farin epi mete papye sou papye. Woule soti lè l sèvi avèk yon peny woule nan yon epesè nan apeprè 1/3 a 1/2-pous.
3. Koupe farin lè l sèvi avèk nenpòt ki fòm, ti bouteur bonbon. (Si frèt bonbon yo pa disponib, sèvi ak yon ti vè.) Lè sa a, ak anpil atansyon mete sou yon fèy bonbon oswa wòch boulanjri.
4. Kwit nan etajè sant lan nan dife pou chofe fou a nan 340 ° F (170 ° C) degre pou apeprè 50 minit. Tcheke donnen nan bonbon yo apre 40 minit. Yo ta dwe kroustiyan, enkyete ak lò limyè nan koulè.
5. Retire cookies yo nan fou a, epi pran prekosyon avèk yo nan yon etajè fre ki sèvi ak yon spatul. Pèmèt yo refwadi pou apeprè 10 minit.
6. Mete sik an poud nan yon ti bòl. Lè sa a, ak anpil atansyon woule chak nevado endividyèlman nan sik la an poud jouk konplètman kouvri sou tout kote. Transfè nan yon plato pou sèvi.

Si bonbon yo pa konsome imedyatman, sere yo nan yon veso ki byen sele nan yon kote ki fre.

Plis Tradisyonèl bonbon Panyòl ak patisri

• Panyòl Perrunillas bonbon rsèt
• Mantecados rsèt - tradisyonèl Panyòl kranpi Cakes
• Polvorones Recipe - Bonbon Almond
• Murcian Almond bonbon Recipe - Galletas Murcia
• Korbatas de Unquera patisri resèt
• Casadielles oswa Bollinas de Nuez rsèt - Panyòl Walnut-plen Bollinas

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	117
Total Grès	11 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	5 g
Kolestewòl	3 mg
Sodyòm	86 mg
Idrat kabrit	4 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	0 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)