Konsèy pou stok ou kwizin Fèt
Makèt makèt pou fèt Pak bèl anpil vle di konplètman restocking kwizin ou pou jou fèt la. Sonje tout bagay ou pral bezwen pou jou ferye nan semèn lan ka yon travay redoutable, espesyalman si w ap tou hosting yon Seder oswa de!
Gid sa a fèt pou ede ou elabore yon lis komèsyal Pesach ( isit la nan yon sèl printable ki pare ale!), E li gen ladan anpil konsèy - ansanm ak enfòmasyon itil sou manje remakab ki fè epi ki pa egzije espesyal kosher pou fèt Pak sètifikasyon.
[Tanpri sonje ke gen diferans ki genyen sou opinyon konsènan ki manje ki mande sètifikasyon, kidonk tanpri tcheke avèk yon Rav (Rabbi) ou fè konfyans ou si ou gen yon kesyon nan sa.
Matzo Pwodwi yo
- Handmade mato mato - mato mato gen tandans yo dwe byen chè (tipikman $ 20 - $ 30 / bwat), men jwenti yo gwo fè yon ekspozisyon enpresyonan nan Seder la, epi yo gen yon pi bon gou ak teksti pase machin te fè matzo.
- "Regilye" matzo - Sa yo abitye machin-fè kare yo se bagay la yo achte nan kantite. Koulye a, nan adisyon a Matzo flè farin blan, li posib jwenn ble antye, RYE, eple, ak gluten-gratis mato avwan, nan adisyon a gluten-gratis kare mato-style (dènye a pa satisfè mitzvah la nan manje matzo nan Seder a, men yo itil yo gen nan men pou moun ki gen Selyak Maladi oswa entolerans gluten). Sèvi ak li pou matoz pitza, griye fwomaj, ak panini, gaye ak bè zanmann ak konfiti, pou matzo brei (fri matzo), matoz lasanya, elatriye.
- Matzo repa (matzo tè) - Pou matoz voye boul, dragaj, fars, fè woulo Pak. Gluten-gratis matzo repa ki disponib kounye a.
- Manje gato ( mato trè tise byen tè) - Pou boulanjri desè, ak lòt resèt ki mande pou yon tendè-teksti, plis farin ki tankou lyan pase matzo repa. Yon gluten-gratis vèsyon se kounye a disponib.
- Matzo Farfel (matzo kase nan moso anpil ti) - sèvi ak li pou bonbon, mato granola, fars, elatriye.
Ka Dairy
- Ze - Anpil nan yo. Ze yo te itilize nan gwo kantite aleje ak ledven anpil resèt fèt Pak. Plus kèk moun sèvi yo difisil-bouyi nan Seder la. Ak anpil gen koutim nan achte ze anvan Pesach, yo nan lòd pou fè pou evite moun ki mete pandan jou ferye a pa poul ki ka manje manje chametz. Pran yon gade nan resèt yo ou enterese nan fè, ak konte moute konbyen ze ou pral bezwen. Lè sa a, achte 2 a 3 douzèn siplemantè.
- Lèt - Mèsi a aditif vitamin, ki ka sòti nan chametz, li pi bon yo achte lèt anvan fèt Delivrans. Lèt ki sètifye kosher pou fèt Pak la pi preferab. Remake byen ke si ou anjeneral achte lèt Laktaid, ou ta dwe definitivman achte li anvan fèt Delivrans, paske pwodiksyon Laktaid ka enplike chametz. (Otorite raben yo gen opinyon diferan konsènan si li se akseptab yo sèvi ak kapchèl ki pa chewable Capleton nan pandan Pesach, kidonk mande si sa a se yon enkyetid.)
- Yogout - Pou manje maten, fwete, ti goute, pansman, ak lòt sòs.
- Fwete krèm - Sa a mande pou espesyal sètifikasyon Fèt. Eseye bwa nan krèm reyèl krèm fwete, epi sote chimik-lumineux la pareve fwote "krèm." (Pa gen desè bon bezwen bagay sa yo fo ki dezespereman; pou resèt bon plat, eseye lèt zanmann kenbe li pareve.)
- Orange ji - Pou bwè, boulanjri, marinad, vinaigrettes, elatriye.
- Fwomaj - stock moute sou cheddar, mozzarella, rape, Colby, kabrit fwomaj, elatriye Plis varyete ba ou plis fleksibilite ak resèt, ak ban koupe annwi. Fwomaj mande sètifikasyon espesyal Fèt.
- Fwomaj krèm - Frape fwomaj krèm se ideyal si ou vle pou kapab gaye li sou matzo san yo pa kraze. Fwomaj krèm blòk se sou la men si ou fè plan yo kwit fwomaj.
- Sour Cream - Melanje li ak fwi tranche, sèvi ak li nan pant, sòs, boulanjri, oswa nan tèt Matzo Tostados.
- Bè - Itilize (dous) baton baton pou boulanjri; vide bè (sale oswa sere) pou gaye sou matzo.
- (Margarine) - Kosher pou fete magarin se te fè soti nan lwil oliv koton, ak se plen trans-grès. Si ou ka evite li antyèman, fè. Si ou bezwen yon desè pareve oswa plat bò, gade pou resèt ki itilize lwil oliv, lwil grapeseed, oswa lwil oliv kokoye olye pou yo magarin.
Manje Pwoteyin
- Fimen somon - Eseye li sou matzo ak fwomaj krèm, vlope toutotou legim, te sèvi anlè latmen pòmdetè ak krèm tounen, oswa nan salad.
- Fèy pwason - Jarred oswa jele, fanatik ap jwi seder diskontinu a tout semèn lontan.
- Deli vyann
- Pwason
- Vyann bèf
- Poultry
PWOCHÈN: Engredyan boulanjri, lwil ak venèg, ak Manje Pwoteyin
Founiti boulanjri
- Sugar - Si w ap planifye nenpòt desè-ap fè, ou pral bezwen sik. Li pral vini an sou la men pou anpil lòt resèt kòm byen. Plain sik blan granules pa mande pou espesyal sètifikasyon fèt Delivrans.
- Brown Sugar - Gen kèk resèt rele pou sik mawon, men ou ka pwobableman jwenn lwen ak pa achte li. Mwen jwenn kèk chak ane, epi pa janm fini lè l sèvi avèk li, malgre lefèt ke mwen fè nòmalman tout bagay soti nan grate sou Pesach.
- Sugar patisri - Li posib kounye a pou jwenn kosher pou patisri sik patisri '. Li te fè ak lanmidon pòmdetè olye pou yo lanmidon mayi. Sa a ka itil si ou fè plan pou fè glas oswa jivraj.
- Pòmdetè lanmidon - Itil pou amelyore teksti an nan machandiz kwit ki fèt ak gato oswa matzo repa, oswa pou osinon epesidant lòt kalite sòs. Potasyòm lanmidon tou se yon engredyan esansyèl pou moun ki manje sèlman ki pa Peye-manje (manje san matzo ak likid melanje ansanm) pandan Pesach. Li se itil nan kwit manje gratis pandan tout ane a gluten-gratis kòm byen, se konsa fèt Pak se yon bon moman yo stock moute si sa a se yon enkyetid.
- Tapioca lanmidon - Yon lòt diskontinu nan kwizin gluten-gratis, tapioca lanmidon se yon bon epis santi bon, epi li bay yon bèl teksti chewy resèt tankou krèp fèt Delivrans .
- Kakawo poud - Sèvi ak li nan chokola, gato, bonbon, endijèn cocoa cho oswa siwo chokola. 100% kakawo pi bon kalite (pa kakawo melanj) pa mande pou sètifikasyon espesyal Fèt.
- Nwa Ground - Itilize tou de kòm yon ranplasman farin frans ak pou bay gou nan kwit machandiz ak resèt lòt - ki gen ladan charoset - nwa tè (aka farin nwa) se yon fèt esansyèl. Si ou pa gen yon processach manje Pesach oswa kafe moulen, pakè nan nwa tè yo se yon gwo konvenyans. Kontrèman ak nwa nwa antye, nwa tè yo mande pou sètifikasyon paske.
- Nwa, amèr, oswa semisweet pareve chokola - Sèvi ak li nan gato ak bonbon , fonn oswa koupe. Gade pou-wo kalite, reyèl chokola - bè kakawo, epi yo pa grès legim, yo ta dwe ki nan lis nan engredyan yo. Alprose fè yon gwo bar sa a bon si ou itilize yon anpil nan chokola nan desè Pesach ou.
- Pi ekstrè vaniy - Li kounye a posib jwenn ekstrè vaniy pi ak sètifikasyon paske. Li te gen gou pi bon e pa youn nan nòt yo anmè nan ekstrè vaniy atifisyèlman gou.
- Vaniy pwa - Sa yo se yon gwo achte si ou pa ka jwenn ekstrè vaniy pi, oswa si ou vle pénétrer machandiz kwit ou, puddings, oswa konpòte ak gou vaniy enkwayab. Tankou tout epis santi bon antye yo, yo pa mande pou espesyal kosher oswa sètifikasyon pasiv.
Lwil ak venèg
- Siplemantè jenn fi lwil oliv jenn ti kabrit - Tout lwil oliv san vyolans siplemantè se kosher ak Kosher pou fèt Pak, menm si li pa gen yon hechsher. Se konsa, ou ka ale pi devan epi achte boutèy la gwo nan EVOO Trader Joe a pou $ 5.99, olye pou yo boutèy la ti kras nan KFP sètifye lwil ki koute $ 16.99.
- Lwil oliv grapeseed - Sa a lwil oliv net-aromat se yon altènatif byen lwen an sante nan lwil yo koton oswa flè souvan vann pou Pesach. Li tou te gen yon pwen fimen segondè, sa ki fè li yon bon chwa pou fri. Pou Star-K la pou 2017, mak Delarosa mande pou sètifikasyon paske, pandan y ap mak Pompey dwe itilize ak yon regilye Star-K.
- Lwil Coconut - lwil Coconut se pareve, ak solid nan tanperati fre tanperati, ki fè li yon altènatif bon magarin. Opsyon yo te elaji, epi kounye a gen ladan lwil kokoye rafine ak brut (jenn fi). Gen kèk ki bezwen sètifikasyon paske ak lòt moun pa; lis ki soti nan Star-K la ak Kashrut.com ede klarifye ki mak yo akseptab pou Pesach. Enfòmasyon sa a se pou fèt Pak 2017 sèlman.
- Balsamic vinegar - Pou vinegrèt, marinad, ak naz.
- Wouj diven ak / oswa vinèg diven blan - Yon altènatif lejè nan vinèg balzamik, sa yo eklere asyèt san yo pa akablan lòt gou.
- Apple vinèg sidr - Great pou slaws legim.
Pwodwi Pantry
- Chinwa - Nan 2014, apre yo fin ane nan konfli, te gen finalman konsansis nan plizyè dirijan kashrut ajans ki Chinoa se toude Kosher-pou-Fèt Pak ak ki pa-kitniyot . Sa a se yon gwo Boon pou moun kap chèche yon limyè, sante, gluten-gratis antye-grenn altènatif pou fèt Delivrans. Chinoa se versatile tou - itilize li nan salad , pilafs, kòm yon fars pou legim, oswa menm kwit ak fwi ak lèt zanmann tankou yon labouylaj manje maten cho. Pou Star-K la, sètifikasyon sètifikasyon fèt Pak la obligatwa pou pifò mak; Mak la Harvest Ansyen, sepandan, se amann ak yon regilye Star-K senbòl ak yon "pi bon" dat nan 2/01/19 jiska 2/28/19. Enfòmasyon sa a se pou 2017.
- Pwason nan bwat - Sardin, somon, ak ton fè bon ti goute, salad, oswa mato toppers; somon ak ton travay tou nan gato pwason.
- Jarèt tomat - Sèvi sou espageti kalbas oswa legim boure; itilize pou matoz lazanya oswa matzo pitza
- Oliv
- Almond bè ak / oswa bè cashew - Pou griyaj, boulanjri, ak lòt kalite sòs
- Jams ak jele
- Chia Grenn - Pa ka imajine yon semèn san chia pouding ? Pa gen enkyetid! Pou 2017, pou chak Star-K, Navitas chia grenn yo bon pou Pesach san sètifikasyon espesyal. CRc a okipe nenpòt grenn chi kri, osi lontan ke yo pa gen okenn plis engredyan kosher sansib. Remake byen ke sa a refere a grenn antye sèlman; Chia farin frans mande pou espesyal sètifikasyon Fèt.
PWOCHÈN: Pwodui, remèd fèy ak epis santi bon
Fwi
- Citrus - sitwon, lim, zoranj, chadèk
- Pòm, pwa
- Bè - Frèz, ramase, Franbwaz, mur
- Fwi twopikal - Anana, mango, kiwi
Legim
- Kawòt
- Seleri
- Zonyon
- Asparagus
- Bwokoli
- Chou
- Chou
- Epina
- Piman wouj
- Tomat
- Pòmdetè
- Pòmdetè dous
- Butnessut kalbas
- Chanpiyon
- Zucchini
- Espageti kalbas
- Salad vèt
Remèd fèy ak epis santi bon
- Fre lay
- Fre jenjanm
- Dill
- Pèsi
- Sèl - sèl ki pa jodize sèl ak sèl lanmè sèl se kosher pou fèt Pak san sètifikasyon espesyal; iodized sèl egzije li.
- Pepper - Peppercorn Whole pa mande pou espesyal kosher sètifikasyon; krich ak bati-an Meleus yo se yon bon opsyon.
- Kannèl
- Jenjanm
- Nutmeg - Si ou pa ka jwenn noutmèg tè, achte li tout ak griyaj li avèk yon rapèl mikro oswa bwat.
- Prepare refor - sèvi ak sa a kòm maren nan Seder la, Lè sa a, nan tout semèn nan kòm yon kondiman.
PWOCHÈN: Ti goute, bwason, ak sik
Ti goute
- Rasin legim oswa pòmdetè bato - Terra Chips (Original ak pòmdetè dous) pral fè limite edisyon Kosher pou pwodwi Pèfòmans kouri pou sa yo bato nan 2017. Pakè yo dwe gen sètifikasyon espesyal Fèt.
- Matzo "granola" - tankou Matzolah oswa Blanchard & Blanchard yo bon pou griyote soti nan men, ak lèt, oswa sou yogout oswa glas krèm.
- Chokola - Menm si ou jwenn yon gwo bar oswa bato pou boulanjri, jwenn siplemantè pou griyaj.
- Marshmallows - Pesach se yon sèl fwa nan ane ke li vin trè fasil jwenn marshmallows kosher. Pifò mak yo fèt ak jelatin pwason.
- Nwa - Whole pou griyaj, salad, elatriye koupe nwa yo itil pou resèt charosèt ak resèt. Pake nwa nwa - si wi ou non antye oswa koupe - ki pa gen okenn préservatifs oswa aditif lòt yo kosher pou fèt Delivrans lan san yo pa sètifikasyon espesyal. Sèk griye ak tè nwa mande pou sètifikasyon paske.
- Fwi sèk - Pou resèt charoset, griyaj, salad, ak boulanjri. Sètifikasyon fyab Fayit ki nesesè, ki ka fè li pri-entèdi yo achte yon gwo varyete fwi sèk, men si ou kapab peye, li nan bon gen rezen, prun, ak abriko cheche nan men, ansanm ak yon koup la plis ekzotik ofrann, tankou dat, fig frans, guava, oswa CRANBERRIES.
Bwason
- Briyan ak / oswa toujou mineral dlo - Dlo Mineral ki pa gen dlo nan boutèy ki pa gen aditif adisyonèl (tankou vitamin) se kosher pou Fèt san yo pa sètifikasyon espesyal.
- Seltzer
- Diven - Ou pral bezwen anpil pou Seder la, plis plis pou semèn nan.
- Lespri - Si ou vle, menm si li nan bon gen Kosher pou likè pasiv nan men pou cocktèl, apre-dine bwason, oswa pou gou desè.
- Ji rezen
- Kafe - Unflavored, regilye (PA décaffeinated) tè kafe pa bezwen sètifikasyon espesyal Fèt.
- Tea
- Manba lèt - Yon ranplasan bon pou lèt nan adaptasyon resèt pareve, pou moun ki gen laktoz entolerans. Lieber a fè kosher pou lèt zanmann Fèt nan varyete plenn ak vaniy.
Swe
- Siwo myèl
- Bon siwo erab
- Ksilitol - Jaden Sante pwodui kosher pou fètilite ksilit, yon natirèlman ki sòti ba-kalori, ki ba siklik endèks sikwi te fè soti nan Birch. Tanpri note ke pandan ke xylitol ka itil pou anpeche kari dantè (kavite), li se tou danjere toksik nan chen ak petèt ferrets, kidonk si ou gen sa yo bèt kay, li ka gen bon konprann pou fè pou evite li tout ansanm.
- Chokola siwo