01 nan 05
Senk Fason Gwo Sèvi Yorkshire Puddings
Yon plato nan Golden Yorkshire Puddings. Kredi: Diana Mille - Geti Ou ka pi abitye ak Yorkshire puddings lè yo te sèvi ansanm ak vyann bèf boukannen , youn nan brèf ki pi tradisyonèl branche manje. Fatra a frèt te fè nan ze, farin, ak lèt vide nan mòfin (oswa Yorkshire pouding) tinen ki plen ak yon grès cho, anjeneral nan vyann bèf la kwit.
Malgre ke yo sanble yon ti jan entimidasyon, puddings Yorkshire yo aktyèlman pa sa ki difisil fè. Men, si ou se nève sou fè yo, oswa ou te eseye anvan ak echwe, Lè sa a, swiv enstriksyon sa yo etap-pa-etap - yon resèt san parèy pou fè puddings Yorkshire.
02 nan 05
Krapo nan rsèt la twou
Istwa / Geti Images Toud nan twou a se pa lwen fason ki pi renmen sèvi Yorkshire pouding pou fanmi an. Jis kote non an te soti nan pesonn pa konnen. Originally plat la te itilize vyann sosis, se konsa plat la fini pwobableman ta sanble krapo chita nan bat la (twou a).
Pa gen pwoblèm orijin non an, sa a resèt transfòme Yorkshire pouding nan yon repa ranpli ak adisyon a senp nan sosis . Sa a resèt fè yon gwo Yorkshire pouding, men ou ka tou fè moun tradisyonèl endividyèl ak koupe moute sosis lan anfòm.
03 nan 05
Chili-plen Yorkshire Poudin
Elaine Lemm Yorkshire pouding fè yon gwo midwik supper lè yo itilize kòm yon bòl ak plen ak yon chili pikant (swa vyann oswa vejetaryen ). De travay la ansanm konsa byen-ou pral sezi! Epi li se pafè pou tout fanmi an. Sepandan, puddings yo Yorkshire pa gen yo gen vyann nan yo, yon vèsyon vejetaryen nan tchili ap travay menm jan tou.
Ka pouding a dwe fèt nan yon fèblan tat pou "dine-plak ki menm gwosè ak" Yorkshires oswa fèblan a mens gwosè.
04 nan 05
Ranpli Poudin la ak bouyon
Tradisyonèl bouyon vyann bèf Ilandè. Geti Imaj / Bruce Yuanyue Bi "Plen" puddings Yorkshire yo trè popilè nan manje Britanik, espesyalman nan PUB britanik la. Poudin a vin tounen yon veso pou kenbe nenpòt kantite fouraj gwo, kreye yon repa konplè-an-yon sèl. Nenpòt bouyon, tankou bouyon Ilandè - tankou legim ak sòs - ka kwit nan pouding la. Pou ranpli puddings Yorkshire li pi bon pou fè dine-plak puddings gwosè, menm jan ti yo te fè nan yon fèblan mòfin pa pral kenbe ase ranpli.
05 nan 05
Ak pou moun ki gen yon dan dous
Puddings Yorkshire yo se pa sèlman veso pou manje bon plat. Depi yon baton Yorkshire poud se pa kontrèman ak yon krèt fatra-menm si kwit yon fason diferan-yo gen yon gou menm jan an ki fè puddings yo pafè pou fouraj dous. Pratikman nenpòt ki gaye dous, konfiti, oswa siwo ke ou ta ajoute nan yon galèt pral gou jis kòm bon sou yon Yorkshire pouding.
Yon fason tradisyonèl pou sèvi puddings yo nan Yorkshire se avèk yon farin nan vinèg Franbwaz, ak gaye ak yon ti kras siwo an lò se toujou yon trete espesyal. Krèm glase tou se yon gwo ranpli pou ti puddings yo.