Pa gen anyen ki di ete byen tankou gou a nan yon ti kras fin vye granmoun-alamòd ti kras frèz. Sa a resèt se definitivman yon fanmi pi renmen, ak ki gou menm klasik san yo pa letye la. Pou semèn nwit oswa tretman chak jou, mwen prèske toujou sèvi ak yon varyete magazen ki te achte nan krèm likratif vaniy likid tankou Se konsa, Delicious oswa Tofutti. Sèvi ak kèlkeswa sa ki mak ou renmen pi byen (oswa sa ki disponib), epi si w ap nan atitid la pou yon manyen fini, sèvi ak kèk krèm lèt ki fri gratis (ankò, magazen-te achte oswa endijèn ). Santi yo lib yo sèvi ak tou sa fwi ou renmen ansanm ak frèz yo; pèch, mango, ak lòt bè yo toujou yon varyasyon bèl.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 tas frèz (hulled ak koupe nan mwatye)
- 1/4 tas ak 2 gwo kiyè sik (plis plis pou vide)
- 1 1/2 tas farin farin frans
- 2 1/2 ti kiyè luil
- poud boulanjri
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 6 gwo kiyè letye margarin soya (koupe an moso)
- 1/2 tas
- san sik plenn zanmann (oswa soymilk oswa lèt diri)
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 400 degre. Liy yon gwo fèy boulanjri ak parchemin epi mete sou kote. Nan yon bòl mwayen melanje, lanse frèz yo ak sik la 2 jiskaske byen kouvwi. Kouvri epi mete yo nan frijidè a pou apeprè 20-30 minit.
- Pandan se tan, fè biskwit yo. Nan yon pwodiktè manje, melanje ansanm rete ¼ tas sik, farin frans, poud boulanjri ak sèl jiskaske byen melanje. Add magarin soya gratis a, enpilsyon jiskaske melanj la sanble ak ti kal pen amann. Avèk machin nan toujou kouri, ajoute altènatif la lèt ki pa letye gradyèlman, jouk farin lan jis kòmanse kenbe ansanm ak rale lwen kote sa yo nan bòl la.
- Sou yon sifas ki alalejè farin frans, vire soti farin lan ak PAT nan 8 biskwit ti wonn. Transfè biskwit yo nan fèy boulanjri a prepare, voye alalejè ak sik, ak kwit sou 18-22 minit, oswa jiskaske an lò. Pèmèt biskwit yo fre sou fèy boulanjri a. Pou sèvi, mete de biskwit sou chak plak ak yon efè nan krèm glase vaniy gratis ak yon èd nan frèz yo sugared.
** Sa a resèt se apwopriye pou letye gratis, vejetalyen, vejetaryen, laktoz- gratis, ak ze gratis rejim, men kòm ak nenpòt resèt ki fèt pou moun ki gen alèji oswa restriksyon dyetetik, asire w ke li li tout etikèt nitrisyonèl ak anpil atansyon asire w ke pa gen okenn engredyan kache letye ki sòti (oswa lòt alèrjèn, si sa yo aplike nan ou).
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 55 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 149 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |