Szechuan Style Chinwa nouy - yon vejetaryen fasil ak vejetalyen resèt manje Chinwa pou nouy kwit ak zonyon vèt ak lay nan yon inik Chinwa Szechuan sòs te fè soti nan sòs chili, vinèg ak sik ak antèt koupe ak konkonb ak pistach. Lè li rive Szechuan nouy, sa a resèt fasil se aktyèlman jistis donte, se konsa lanse nan kèk flak tchili, lwil tchili, oswa sòs siplemantè cho si ou renmen nouy Azyatik ki gen plis chalè.
Mwen renmen ke vejetalyen sa yo vejetalyen gen jis sou chak gou ak teksti imajinab tout nan yon sèl plat: gen yon ti kras nan sik sweeten yo moute, vinèg vèt, pikant Sriracha sòs, refwadi konkonb, pistach kroustiyan, sòs salad sòs salad, ak nan kou, anpil nouy succulent!
Si ou bezwen sa a resèt yo dwe gluten-gratis, asire w ke ou itilize yon flè gluten-gratis, tankou fil pwa, nouy diri oswa nouy Buckwheat tankou soba ak swap soti sòs la soya pou gluten-gratis tamari oswa nama shoyu . Pou nouyat ki pi natif natal Azyatik, ou pral vle sèvi ak nouy ze ze Chinwa, men sa resèt Ameriken yo ak veganize pa patikilyèman natif natal! Nouy uddon ta tou yon bon chwa nan flotè, oswa, menm jan resèt la sijere, ou ka itilize nouy plenn fin vye granmoun spaghetti nouy.
Gade tou: Plis fasil resèt vejetal eseye
Ki sa ou pral bezwen
- 1 espageti liv oswa nouy Azyatik
- 4-5 zonyon vèt (scallions), tranche
- 4 dan lay, mens
- 1 lwil soup
- 1/2 bouyon legim tas
- 1 ti gous magazen
- 1/3 tas sòs soya
- 2 ti kuiyè sòs tomat
- 1 ti kuiyè vinèg
- 1 ti kuiyè chili sòs, Sriracha sòs oswa sòs cho
- 1 ti kiyè sik
- 1/3 tas pistach
- 1 konkonm, tranche mens
Ki jan fè li
Kwit pasta a oswa nouy selon enstriksyon yo pake. Drene byen epi mete sou kote. Ou kapab tou itilize espageti pre-kwit manje rès.
Nan yon gwo sote oswa wok, sote zonyon yo vèt ak lay nan lwil oliv pou jis yon minit oswa de.
Brase nan legim a borth, mais, sòs soya, sòs tomat, vinèg, sòs chili ak sik, vlope fonn epi konbine maizna a byen.
Apre 2-3 minit, ajoute pasta a kwit oswa nouy, vibran e yo tap voye li konbine byen.
Pèmèt kwit manje jis jiskaske chofe ak sòs te epè, lè sa a ajoute pistach ak konkonb ak chalè pou jis yon lòt minit oswa de.
Ou ka vle sèvi nouyaj ki gen antèt fre konkonm fre.
Jwenn enspire! Si ou renmen sa yo fasil vejetaryen nouy Chinwa, isit la nan plis resèt vejetaryen ak vejetalyen noodle ou pral vle eseye:
- Sèdhi vejetaryen nouy Singapore
- Fasil Vyetnamyen navèt salad
- Vegan sou mwen
- Angrè diri anana ak bè zanmann
- Senp pandri endijèn vejetaryen Thai nouy
- Vegan udon nouy nan silantro sòs pistach lacho
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 521 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 6 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 2,719 mg |
| Idrat kabrit | 86 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 17 g |