Recipes pou débutan manje grèk

Nouvo manje grèk? Aprann sou kwit manje nan diferan fason ak engredyan diferan nan seleksyon sa a nan resèt. Si yo prepare yon repa premye konplè, ofri mezethes zanmi, oswa jis ajoute yon nouvo plat nan yon repa lakay-kwit, sa a se yon bon kote yo kòmanse.

Sa yo resèt itilize teknik pou kwit manje plizyè, soti nan senp brase nan stovetop ak kaswòl fou ki konn kwit nan fou, ak engredyan ki se favorites perennial nan kay grèk.

• 01 nan 10

  Tzatziki: yogout, konkonm, ak lay tranpe oswa sòs

  Tzatziki se yon fasil pa gen okenn-kwit manje plat yo prepare epi li se yon chwa multiples anpil. Konbinezon yogout, konkonb, ak lay bay yon gou entérésan ak teksti. Li ka sèvi kòm yon tranpe byen kolan ak tranch pen, ti biskwit, oswa legim fre, oswa kòm yon sòs kondiman ak vyann ak lòt resèt tankou legim boure .

• 02 nan 10

  Hot Pepper Fwomaj Dip - Tyrokafteri

  Pou yon fwomaj meze, sa a tangy-a-cho (ki depann sou pwav la itilize) gaye se yon gwo chwa ajoute yon gou diferan nan yon gwoupman nan lòt asyèt mwens pikant, epi li la tou bon ak vyann frèt. Sautéing ak vibran se teknik yo sèlman ki enplike isit la.

• 03 nan 10

  Peyi Sausage & Wouj Pepper - Spetzofai

  Sote vyann nan melanj la ak sosis peyi pik nan sa a resèt ki ka sèvi kòm yon kolasyon oswa meze, oswa kòm yon plat prensipal la. Sosis, piman, lay, ak yon priz nan diven toujou sipriz m 'lè yo melanje konsa parfe chak fwa ak entèvansyon ti kras. Yon bon fason yo aprann ki jan konbinezon an dwa senp nan engredyan ka mitone ansanm yo kreye majik.

• 04 nan 10

  Grèk Peyi Salad

  Sòs salad debaz la akonpaye prèske nenpòt repa, sa a resèt pou sòs salad la klasik grèk pa gen okenn mistè, men gade pou bon tomat mi . Sa a bezwen yon bon jan kalite gwo grèk siplemantè lwil oliv jenn fi lwil oliv . Si ou pa sèten sou sa lwil oliv yo gade pou, tcheke konsèy oliv oliv mwen achte konsèy .

• 05 nan 10

  Batri-Fried Zorchini

  Sa yo fukchin fri yo souvan te sèvi kòm yon kolasyon / meze kòm byen ke yon plat bò. Soda dlo nan batri a fè yo délisyeu Airy ak kroustiyan. Yon resèt senp pou yon plat bon gou. Trick a sèlman sa a plat se tranch zenkini a mal. Sèvi ak yon mandolin oswa kouto long pou fè koupe rapid egzat.

• 06 nan 10

  Dilled pwa ak Piman

  Sa a se yon lòt youn nan asyèt sa yo ki kote ou jis mete tout bagay nan yon po epi li fè majik pwòp li yo. Pwa, anpil Dill fre, wouj ak vèt piman, ak zonyon vèt tou senpleman kwit manje san yo pa entèferans fè youn nan asyèt bò pi renmen m 'yo.

• 07 nan 10

  Pwa vèt ak tomat - Fazolakia Freska me Domata

  Yon plat bò bèl bagay, sa a se tou yon chwa ekselan kòm yon plat prensipal pou vejetaryen ak vejetalyen. Sèvi ak kalite pi renmen ou nan pwa "kòd", epi ou dwe asire w ke ou sèvi yon sèl sa a ak anpil pen krusty . Sa a se klasik grèk stovetop marmite pou kwit manje, ak yon fason délisyeu yo aprann teknik sa a ak rezilta bon gou.

• 08 nan 10

  Kebabs vyann kochon griye - Souvlaki vyann kochon

  Nan tout vèsyon yo souvlaki - skewered kebabs - vyann kochon se vyann ki pi souvan itilize nan Lagrès, ak yon pi renmen nan moun peyi Lagrès ak vizitè yo sanble. Sa a se yon resèt fasil fè, e menm pi fasil yo manje.

• 09 nan 10

  Vyann bèf & Pasta marmite - Moshari Yiouvetsi

  Sa a se youn nan favorites pèsonèl mwen ak yon bon fason yo kòmanse ak kaswòl fou-konn kwit manje ki yo, se pou komen nan kwit manje grèk . Si ou itilize yon yiouvetsi tradisyonèl (te tire maren chodyè po) oswa yon lòt kalite plat kiyè fou chodyè, sa a plat prensipal fou-a-tab se asire w ke ou tanpri.

• 10 nan 10

  Yogout ak siwo myèl

  Rapid, fasil, bon pou sistèm dijestif la, ak fen pafè a nan yon repa grèk , yogout ak siwo myèl se yon pi renmen desè chak jou nan Lagrès. (Si krèm, epè yogout grèk pa disponib nan mache ou, ou ka fè yogout pwòp ou a lè l sèvi avèk komèsyal plen grès, ba grès, oswa yogout nonfat.)