Sa a douch kochon ak krèm tounen fè yon repa ekstraòdinè soti nan yon mèg, koupe grav nan vyann kochon.Sa a resèt se yon repa fasil pou nenpòt ki lannwit nan semèn nan, epi li se Fabulous ak pòmdetè ak mayi oswa pwa vèt. Ou ka sèvi tou vyann kochon an ak diri ak yon sòs salad oswa legim pi renmen fanmi ou.
Diven an bay sòs la krèm tounen kèk gou siplemantè, men santi yo lib yo sèvi ak bouyon poul poul nan plas li.
Mwen tranche dolar yo nan medayon yo paske yo kwit byen vit, men li ka tou itilize sòs la ak pen griye vyann kochon tranche oswa yon ren kochon boukannen.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 1/2 liv vyann kochon
- 2 gwo kiyè bè
- 2 gwo kiyè
- siplemantè jenn fi lwil oliv
- 2 tas tranche dyondyon
- 1 pakèt (6 a 8) zonyon vèt ak apeprè 2 a 3 pous vèt tranche
- sèl ak pwav, nan gou
- 1/3 tas sèk blan diven
- 1 tas poul bouyon,
- divize
- 1 gwo kiyè farin frans
- 1/2 tas tounen krèm
- 1 gwo kiyè koupe pèsi fre
Ki jan fè li
- Dantiy tranch nan apeprè 8 moso; plati chak medayon yon ti kras ak talon pye la nan men ou.
- Nan yon gwo sote oswa sote chodyè sou chalè medyòm, fonn 1 gwo kiyè bè ak 1 gwo kiyè lwil oliv. Kwit dyondyon jouk sansib, sou 5 minit, lè sa a ajoute zonyon ak kwit pou 1 minit ankò.
- Transfere dyondyon yo ak zonyon nan yon plak; mete akote.
- Vide likid ki depase yo nan chodyè a. Fonn bè ki rete a ak lwil sou chalè medyòm. Add medayan vyann medikaman kochon ak kwit pou apeprè 3 minit sou chak bò, oswa jiskaske bwose. Voye vyann kochon a dousman ak sèl ak pwav. Vide nan diven ak mwatye nan bouyon an poul . Diminye chalè ba, kouvri, ak kwit pou 15 minit.
- Transfere vyann kochon an nan yon plat ki sèvi ak kenbe cho.
- Brase farin nan bouyon an poul rete jouk lis.
- Nan soteur a sou chalè medyòm, brase nan farin lan ak bouyon melanj. Kwit, vibran, jiskaske sòs la epè. Gou epi ajoute sèl ak pwav, jan sa nesesè.
- Brase nan krèm nan tounen, pèsi, ak dyondyon yo kwit ak zonyon. Chalè a, men se pa bouyi.
- Sèvi sòs ak tranch vyann kochon yo.
Plis resèt vyann kochon Great pou Eseye
- Griye vyann kochon Douch
- Bourbon ak kola Glazed D 'kochon
- Medikaman vyann kochon medayon ak djondjon ak sòs Dill
- Vyann kochon Douch ak chanpiyon ak karamèl zonyon
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 712 |
| Total Grès | 44 g |
| Grès satire | 16 g |
| Enstans grès | 20 g |
| Kolestewòl | 180 mg |
| Sodyòm | 890 mg |
| Idrat kabrit | 22 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 51 g |