Koulye a, ou ka fè pwòp ou a sid-style cornbread nan kay la ak resèt sa a soti nan popilè chofè a restoran lakay-barker barik.
Ki sa ou pral bezwen
- 2/3 tas koupe zonyon
- 2 tas seleri koupe
- 2 kare nan jou fin vye granmoun, griye cornbread
- 1 kwad nan jou fin vye granmoun, biskwit griye
- 1/4 tas chèch pèsi flak
- 2 ti kiyè poul bèt volay
- 2 ti kiyè tè ba
- 1 ti kiyè koryas tè pwav
- 4 ons magarin
- 1 kwad (32 ons) plis 1 (14-ons) kapab
- poul bouyon
Ki jan fè li
- Chofe fou a 400 degre F.
- Melanje zonyon , seleri, griye, ak biskwit , pèsi, séchage poul, ba , ak pwav nan yon gwo bòl melanje. Ajoute fonn magarin nan melanj lan. Brase jiskaske byen reskonsab pare.
- Add bouyon poul sèk engredyan ak melanje byen.Pou abiye an ta dwe gen yon konsistans mouye men se pa soupy tankou yon frape rapid (oswa cornbread ).
- Divize melanj respire nan de (8 x 8 pous) chodyè flite ak ki pa baton espre.
- Kwit dekouvri pou 1 èdtan jouk alalejè mawon sou tèt la.
- Recipe ka double.
Konsèy pou gwo abiye : fouye biskwit ak mayi ponmkèt nan yon processeur manje jiskaske grosye tè oswa lè l sèvi avèk twou yo pi gwo sou rapide men ou. Ranplase pwòp ou a endemade stock poul oswa estoke pou nan bwat si ou prefere.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 41 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 227 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |