Yon sòs salad woma se yon chwa ekselan pou yon dine oswa cho dine metewolojik. Ka sòs salad la ap sèvi sou fèy leti oswa itilize ranpli sandwich pen.
Si ou gen chans ase gen yon kèk friz vapè vapè, sa a se yon ekselan fason yo jwi yo. Mwen renmen woma ak bè, men yon sòs salad woma se pi renmen m '.
Fè aranjman pou sòs salè woma sa a sou fèy leti oswa vèt melanje ak kokèt zaboka oswa fre tomat tranche alantou kwen nan plak la. Oswa, sèvi ak melanj la sòs salad woma yo ranpli toasted woulo chen cho.
Pou kòman yo bouyi oswa vapè vivan vèt, gade direksyon yo ak orè ki anba a resèt la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 liv kwit, won woma, apeprè 3 a 4 lobsters 1-liv (gade enstriksyon pou kwit manje anba a resèt la)
- 1 gwo kiyè ji sitwon fre
- 1/2 tas selman tranche seleri
- 4 a 6 gwo kiyè mayonèz, oswa mwatir
- sèl ak frèch tè nwa pwav, nan gou
- melanje sòs salad vèt oswa fèy leti
- 1 zaboka, kale, kantine, ak fwote ak ji sitwon, si ou vle
Ki jan fè li
Lanse vyann woma a rache ak ji sitwon ak seleri a. Dousman brase nan mayonèz ak Lè sa a, sezon ak sèl ak pwav, nan gou.
Mound sòs salad a woma sou fèy leti ak yon bon rapò sere nan zaboka. Add tomat tranche ak konkonm pou yon manje midi satisfè.
Sa a sòs salad woma kapab tou itilize kòm yon sandwich ranpli. Liy griye pen chen cho ak leti epi ranpli ak sòs salad la.
Sèvi 4.
Ki jan yo kwit Lobsters
Bouyi woma
Pote yon Kettle gwo dlo nan yon bouyi woule. Add apeprè 1 gwo kiyè sèl kosher pou chak lit nan dlo. Avèk tan, byen vit bese tèt la lobster premye nan dlo a bouyi. Yo ta dwe konplètman submerged. Kouvri po a epi pote dlo a tounen nan yon bouyi woule pi vit posib. Lè dlo a bouyi ankò, kòmanse distribisyon an. pou apeprè 10 minit oswa jiskaske vèt yo byen klere wouj.
Lobster bouyi Times
- 1 liv a 1 1/4 liv - 7 a 9 minit
- 1 1/2 liv - 9 a 11 minit
- 2 liv - 11 a 12 minit
- 2 1/2 a 3 liv - 12 a 14 minit
Vapè woma
Mete yon etajè nan yon gwo po. Add sou 2 pous dlo sale nan po a. Pote dlo a nan yon bouyi sou chalè segondè. Add vèt yo, kouvri po a, epi kòmanse distribisyon. Apeprè mwatye nan tan pou kwit manje a, leve kouvèti a ak chanjman lobsters yo ozalantou ak tongs. Ranplase kouvèti a epi kontinye kwit manje.
Wobinè vapeur Times
- 1 liv - 10 minit
- 1 1/4 liv - 12 minit
- 1 1/2 liv - 18 minit
- 1 3/4 liv - 16 minit
- 2 liv - 18 minit
- 2 1/2 liv - 22 minit
- 3 liv - 25 a 30 minit
Ou ka sanble tou
Woulo woma Fè sa yo woma bon gou woulo swa fason, ak bè fonn oswa ak mayonèz abiye.
Lobster Newburg Sa a bèl konbinezon klasik nan woma ak yon sherry krèm ak sòs bè se plat la pafè pou yon dine espesyal. Sèvi l 'sou pwen pen griye oswa nan kokiy patisri soufle.
Krèm wokèt sou kokiy pasti soufle Sa a sòs krèm se aromatize ak kèk fran nan sezonman ak fwomaj rape.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 329 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 173 mg |
| Sodyòm | 765 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 24 g |