Vapè Paloud ak Bacon ak resèt byè

Sa a resèt pou Paloud vapè se soti nan "Off Hook a: Refleksyon & Recipes soti nan yon Sèl Old" pa Roger Fitzgerald. Recipes pa Susan Volland (dis vitès pou laprès). Bacon , zonyon, lay , ak gou byè sòs la vapè-krèm. Dlo oswa stock poul kapab ranplase pou byè a, men ou ka sèvi ak byè a si sa posib. Li bay gou enkwayab. Bote sa a plat se ke li vini ansanm nan apeprè 30 minit.

Manila Paloud yo rele pou sa a nan resèt. Originally soti nan Shores yo nan peyi Lachin, yo kounye a grandi nan bwa a nan Nòdwès Pasifik la (kote yo pafwa yo rele palmis Seattle), epi tou yo ap fè jaden ansanm ak bivalv lòt tankou mou ak witr. Yo konsidere yo dwe pami pi rafine ak pi piti krèm difisil-koki, anjeneral mwens pase 3 pous atravè. Manila Paloud bezwen sèlman apeprè 3 a 5 minit nan vapè louvri, pandan y ap varyete lòt, tankou Pasifik la Littleneck Paloud, ki se yon ranplasan bon pou Manila a, mande pou kwit manje pi long.

Ki sa ou pral bezwen

Ki jan fè li

  1. Fry 4 tranch koupe bekonn nan yon po mwayen jiskaske mou ak an lò, apeprè 4 minit. Add 1 ti zonyon koupe ak 2 galik koupe lay epi kontinye kwit jiskaske bacon a se joliman mawon ak zonyon an se sansib, apeprè 4 minit ankò.
  2. Brase nan 3 liv byen-franje Manila paloud epi ajoute 1 tas byè oswa dlo oswa stock poul. Kouvri po a ak vapè paloudye yo pou 3 a 5 minit, jiskaske yo louvri. Jete nenpòt Paloud ki pa louvri.
  1. Brase dousman melanje ak bekonn, lay, ak zonyon, epi sèvi imedyatman.

Resèt Sous: "Off Hook: Refleksyon yo ak resèt ki soti nan yon Sèl Old" pa Roger Fitzgerald. Recipes pa Susan Volland (dis vitès pou laprès). Reenprime avèk pèmisyon.

Plis resèt Clam vapeur

Pandan ke vapeur se metòd la pi pito nan kwit manje ki pi Paloud, ou pral jwenn yo tou choke ak manje anvan tout koreksyon, fon-fri, kwit sou koki a mwatye oswa glise nan kalbou ak ragou. Kèlkeswa metòd ou chwazi a, kle a se pa yo sote yo. Sinon, ou pral manje yon moso nan kwi soulye fin vye granmoun. Isit la yo se plis resèt Palme vapè.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori 363
Total Grès 5 g
Grès satire 1 g
Enstans grès 1 g
Kolestewòl 106 mg
Sodyòm 2,115 mg
Idrat kabrit 24 g
Fibè dyetetik 1 g
Pwoteyin 54 g
(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)