Sa a resèt chik ze-gratis ak bwokoli se resèt ki pi popilè nou an Quiche vegan isit la sou TheSpruce. Li itilize tofou olye de ze pou yon sante, ki gen anpil grès, letye-gratis, ak kolestewòl-gratis vejetaryen ak vejetalyen dejene oswa entrées kolasyon nan wikenn. Pa gen replason ze ki nesesè!
Malgre ke resèt la apèl pou dyondyon ak bwokoli, ou ka ranplase legim pi renmen ou olye. Ou ka deside ou renmen gou nan vèt klòch piman yo, bwokoli, zonyon ak djondjon epi pa manke engredyan ki pa vejetaryen tankou fwomaj.
Si ou ap fè kwout tat pwòp ou a, asire w ke w ap itilize sèlman engredyan vejetalyen. Sèvi ak swen ak kwout tat komèsyal ki pwodui kòm li ka gen ksitasyon, bè oswa lòt pwodwi lèt. Oswa, tcheke sa a resèt krout tat vegan tat , pafè pou yon kichich endijèn, tou!
Pou sa a resèt, ou pral bezwen yon blenndè oswa manje prosesè, yon fèblan tat, marmite, stovetop ou ak dife pou chofe fou ou a pou kwit ou kich.
Looking for plis manje maten vejetalyen? Ou ta ka tou vle eseye kèk resèt manje maten tofou , resèt resèt manje midi oswa sa a resèt vejetalyen resèt pòmdetè , ki se yon kwiche vegan kwoutless. Epitou, tcheke deyò vegan latkes , oswa, kwit kèk fre ponmdetè endijèn vegan !
Ki sa ou pral bezwen
- 1 pre-fè
- Vegan tat kwout
- 1 ti kuiyè. lwil oliv
- 1 zonyon, rache
- 1 vèt klòch pwav, koupe
- 1 tas bwokoli koupe
- 1 tas fre dyondyon tranche
- 1 fèm liv
- Tofou , patted sèk
- Pinch nan noutmèg
- 1/2 ti kiyè. turmeric
- 1 ti kuiyè. Basil fin chèch nèt
- 1/2 ti kiyè. sèl
- Pepper nan gou
- 1/2 tas lèt soya
Ki jan fè li
- Pre-chalè fou pou 425 F.
- Koupe zonyon an, vèt klòch pwav ak bwokoli. Tranch dyondyon yo.
- Chofe lwil oliv la nan yon marmite medyòm sou chalè mwayen ak sote zonyon an, vèt pwav, bwokoli ak dyondyon jouk adousi ak kwit, apeprè 8 a 10 minit.
- Nan yon processeur blenndè oswa manje, melanje tofou a, noutmèg, timerik, Basil, sèl ak lèt soya jiskaske melanj lan se lis.
- Brase legim yo ak melanj lan tofou ansanm epi ajoute pwav gou.
- Vide frape a melanje nan kwout la tat.
- Kwit kwizin vegan ou a pou 30 minit, oswa jiskaske yon kouto mete jis nan sant lan nan kich la soti pwòp.
- Sèvi chich la cho ak yon bò nan sòs salad fwi fre oswa nan prezantasyon an klasik ak yon sòs salad vèt ak vejetalyen abiye salad.
Pou yon varyasyon pòsyon endividyèl, fè mini-kwich nan fèblan mòfin. Liy chak twou ak farin lan tat epi ranpli 2/3 nan wout la ak bat la. Diminye tan nan boulanjri kòmsadwa, a 15 a 20 minit.
Kiche a pral kenbe nan frijidè a pou jiska twa jou. Refwadi pòsyon nan mikwo ond lan oswa dife pou chofe fou a. Ou ka friz pòsyon kòm byen jwi pita.
Reenprime avèk pèmisyon nan Cookbook Konpreyansif Cook la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 119 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 2 mg |
| Sodyòm | 220 mg |
| Idrat kabrit | 8 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 8 g |