Green marmite pwa se yon plat tradisyonèl Thanksgiving Ameriken ki sanble yo parèt soti nan okenn kote pandan jou konje nan sezon otòn ak sezon fredi. Ane wonn, ou ta ka fò bourade jwenn li nenpòt kote, men alantou Thanksgiving, jou ferye yo sezon fredi ak Nwèl tan, li la toudenkou toupatou. Pa gen Thanksgiving oswa Nwèl tab ta dwe ranpli san yo pa yon klasik casserole pwa vèt!
Sa a resèt se pou yon vèsyon vejetaryen ak konplètman letye ak vegan nan yon tradisyonèl pwa marmite pwa, lè l sèvi avèk vegan magarin ak ledven nitrisyonèl nan plas lèt, krèm, oswa abityèl soup djondjon nan bwat la (ew!) Yo kreye yon krèm ak saucy vegan vèt pwa marin ki se konplètman letye gratis ak apwopriye pou nenpòt moun ki sou yon rejim alimantè vejetalyen, ak, nan kou, li la tou anpil alum tou osi lwen ke grès ak kalori. Se konsa, si w ap chèche pou yon pi lejè ak sante pwa marmite pwa pou nenpòt ki rezon, sa a vejetalyen vèt pwa resèt marmite pral yon bon pou ou pou w eseye - epi li toujou krèm ak bon gou!
Pa si si sa a se resèt la pafè pou tab jou ferye ou oswa ou pa? Eseye sa a resèt pou vejetaryen vèt pwa marin nan crockpot la , oswa, eseye sa yo jenjanm ak lacho pwa vèt fre oswa eseye yon plat senp vèt pwa ak yon zanmann kroustiyan topping , ak nan kou, si w ap kwit manje pou vejetaryen, Ou bezwen pafè ranplasan an vètikal kodenn !
Gade tou:
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 tas vegan magarin
- 1/4 tas farin frans
- 1 1/2 tas
- bouyon legim
- 1 ti kuiyè sòs soya oswa
- tamari
- 1/2 ti kiyè poud lay
- 1 poud zonyon poud
- 2 lwil oliv legim ti kuiyè
- 1/4 tas ledven nitrisyonèl (opsyonèl)
- 2 14 ons bwat Franse style pwa vèt, ki byen vide
- 1 3 ons ka zonyon franse-fri
Ki jan fè li
- Premyèman, pre-chalè dife pou chofe fou a a 350 degre.
- Nan yon marmite ti, fonn magarin nan vejetalyen epi ajoute nan farin frans lan. Next, ajoute bouyon an legim, sòs soya oswa tamari, poud lay ak poud lan zonyon, vibran souvan, jouk sòs la epes. Next, fwe nan lwil la legim ak nitrisyonèl ledven jiskaske konplètman konbine.
- Next, voye ansanm sòs la ak pwa yo vèt nan yon plat marmite oswa plat boulanjri.
- Kwit marmite ou nan fou a pre-chofe pou 10 minit.
- Apre 10 minit, ak anpil atansyon retire chodyè a nan dife pou chofe fou a epi voye franse zonyon yo fri sou tèt marmite la, lè sa a, retounen chodyè a fou a ak kwit pou yon lòt 10 minit.
Bezwen fè sa a gluten-resèt? Bouche soti sòs la soya pou tamari oswa gluten-gratis nama shoyu, epi asire w ke bouyon an legim w ap itilize se gluten-gratis kòm byen (gen kèk yo ak kèk yo pa). Epi finalman, ou pral bezwen asire w ke ou itilize yon farin frans gluten-gratis nan plas farin frans regilye, oswa, eseye sèvi ak lanmidon mayi kòm yon epesè.
Bezwen kèk lide plis bò plat? Isit la nan kèk asyèt bò pafè pou yon vejetaryen oswa vejetalyen Jou Aksyon de Gras:
- Griye Maple-Glazed Kawòt ak pòmdetè dous
- Kawòt glase ak kannèl
- Sweet Crockpot Butternut Squash
- Fasil sote pwa vèt ak ti kal pen
- Brussels boujonnen ak ranplasan Bacon vejetaryen
- Menm plis asyèt legim ak asyèt bò pou yon jou fèt Thanksgiving vejetaryen
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 502 |
| Total Grès | 19 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 961 mg |
| Idrat kabrit | 67 g |
| Fibè dyetetik | 21 g |
| Pwoteyin | 18 g |