Sa a resèt sòs salad greek Chinwa se te fè ak engredyan tradisyonèl Mediterane ki gen ladan Feta fwomaj, Kalamata oliv ak remèd fèy fre. Ou te kapab fasilman fè sa a vejetaryen Chinwa resèt sòs salad resèt pa Omitting fwomaj la feta oswa lè l sèvi avèk yon ranplasan fwomaj vejetalyen.
Menm jan ak kwit manje ak Chinwa ? Mwen konnen mwen fè! Si ou renmen quiona, ou ta ka vle branch soti epi eseye kèk lòt grenn antye, tou, tankou kaniwa , pitimi ak teff ! Grenn antye tankou sa yo versatile, epi, si ou achte yo nan esansyèl, yo se yon negosye! Ak nan kou, mwen renmen fè makèt nan esansyèl ! Si ou renmen Chinoa deja, isit la nan kèk grenn plis sante ki ou te gen eseye.
Gade tou: Plis fasil resèt Chinwa
Ki sa ou pral bezwen
- 3-4 tas dlo oswa
- bouyon legim
- 1 1/2 tas
- Chinwa (koken)
- 1/4 tas pòm vinèg sidr (ou ka itilize nenpòt ki gou ou pito)
- 2 dan lay (mens)
- 2 gwo kiyè ji sitwon (ji soti nan yon sèl sitwon)
- 3 ti kuiyè lwil oliv
- 1/2 tas kalamata oliv (tranche si vle)
- 1/3 tas pèsi fre (koupe)
- 1/3 tas fre Cilantro (koupe)
- 1 wouj zonyon (rache)
- 1 tas tomat Cherry (tranche nan mwatye)
- Si ou vle: 1/2 tas Aticho kè kè
- Dash sèl (oswa gou)
- Priz pwav (oswa nan gou)
- 1/2 tas Feta fwomaj (dekonble)
Ki jan fè li
1. Nan yon medyòm-gwo marmite, kwit manje a nan bouyon legim pou 15-20 minit, jouk sansib, vibran detanzantan. Pèmèt yo refwadi.
2. Nan yon ti bòl, fwe ansanm vinèg la, ji sitwon, lay, ak lwil oliv.
3. Dousman voye Chinoa a ansanm ak engredyan ki rete yo, eksepte feta. Vide melanj lan lwil oliv sou Chinwa la.
4. Ajoute plis sèl ak pwav nan gou ak dousman brase nan fwomaj la feta.
5. Ou ka ajoute tou nenpòt legim adisyonèl ke ou renmen, tankou bwokoli alalejè vapè, pwa menen oswa rache pwav klòch.
Nitrisyon done, pou chak pòsyon:
Kalori: 399; Kalori soti nan Grès: 163
Valè chak jou:
Total Grès: 18.1g 28%
Grès satire: 4.7g 23%
Kolestewòl: 17mg 6%
Sodyòm: 225mg 9%
Total idrat kabòn: 46.7g 16%
Fibè dyetetik: 5.6g 22%
Sik: 3.0g
Pwoteyin: 12.6g
Vitamin A 18%, Vitamin C 24%, Kalsyòm 15%, Fè 20%
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 345 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 17 mg |
| Sodyòm | 1,076 mg |
| Idrat kabrit | 36 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 13 g |