Eggnog se yon klasik jou ferye epi li se yon bwè pati pi renmen lè sezon an Nwèl woule alantou chak ane. Pandan ke gen anpil fason fè eggnog, resèt kèk yo kòm tradisyonèl tankou yon sèl sa a ki karakteristik Brandy ak ze fre.
Yon eggnog te fè-soti nan grafouyen se byen lwen siperyè nan nenpòt ki pare-a-bwè, jis-ajoute-opoze opsyon ou ka achte nan makèt la. Li tou pi fasil pase anpil moun ki te mennen nan kwè. Si ou konnen ki jan yo bat ze epi yo gen yon stock debaz nan esansyèl kwizin, ou ka fè yon eggnog gwo.
Sa a se yon resèt pafè pou pi gwo pati yo epi li se youn ki te jwi pa revelers pou syèk . Menm si li mande pou yon ti jan nan pasyans ak tan (pa plis pase sa yo bon gou kwit ke ou fwe moute), li se byen vo efò a ak asire w ke ou se yon pleaser foul moun-.
Ki sa ou pral bezwen
- 6
- gwo ze (separe )
- 1/2 tas superfine sik
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil vaniy
- 2 tas
- Brandy
- 1 tas
- lèt
- Si ou vle gani: Nutmeg, grat
Ki jan fè li
- Bat eu ze yo , 1/4 tas sik, noutmèg, sèl, ak vaniy ansanm jiskaske li trè epè e li gen yon koulè limyè jòn.
- Dousman bat nan brandy ak lèt.
- Kouvri ak frèt lannwit lan nan frijidè a.
- Yon ti tan anvan ou sèvi, bat blan yo ze nan tèt mou .
- Piti piti bat nan rete 1/4 tas sik ak bat sa a melanj nan tèt mou ankò, kreye yon krèm Meringue-renmen.
- Dousman vide krèm sa a sou melanj lan Brandy frwale, plisman li nan dousman.
- Sèvi eggnog la nan yon tas, Ilandè kafe vè , oswa tas kout pyen ak griye noutmèg sou tèt la pou yon gani.
Konsèy pou fè gwo Eggnog nan grafouyen
Chwazi bibwon ou. Pandan ke Brandy se yon pi renmen ak youn nan likè ki pi tradisyonèl yo itilize nan Eggnog, li se pa opsyon a sèlman. Wonm ak wiski yo tou altènativ popilè, menm si mwen te jwenn nan yon tès gou ke Brandy te fè yon eggnog plis apèl an jeneral.
Asire ou ke ou ap itilize ze yo frèch. Nou tout te tande avètisman yo sou bwè ze kri ak potansyèl la pou salmonèl. Men, ou pa bezwen kite ki fè pè ou lwen sa a Nwèl klasik. Avèk atansyon apwopriye nan fraîcheur la ak bon jan kalite ze ou ak ki jan ou okipe yo, eggnog ou ta dwe parfe san danje pou envite.
Chwazi resèt la eggnog pou ou. Eggnog se youn nan moun ki bwason ke moun swa renmen oswa rayi ak anpil moun tonbe nan kategori a lèt. Si ou se youn nan moun ki tapi, mwen ankouraje w eksplore resèt yo eggnog anpil ki disponib . Li se byen posib ke ou pa gen ankò yo te jwenn 'nog sa a, se bon pou ou.
Ki jan fò se Eggnog?
Eggnog tou te gen yon repitasyon pou yo te twò fò epi li te li te ye yo jwenn plis pase yon envite pati kèk jou ferye, byen, blokis. Nan pifò ka yo, sa a se paske bwè a gen mèsi likè twòp nan yon lame 'jenere'. Sa a se pa janm lide ki pi bon pou bwason kout pyen-style paske envite ou pa konnen ki jan ki pisan li ye epi li fasil pou yo gen yon vè twòp ak buffoonery ak anbarasman jeneral yo swiv.
Nan sa a resèt, de tas yo nan Brandy yo se pafè lè w ap sèvi sou 16 linèt piti nan eggnog. Avèk yon Brandy 80-prèv, li travay jiska 18% ABV (36 prèv) , ki se sou mwayèn pou yon bwason bon. Anplis, pifò moun ap sèlman gen youn oubyen de linèt anvan yo vire nan yon lòt bwè paske ou ka sèlman gen anpil ne!