Ranplase yogout plenn pou krèm tounen pou mwens kalori
Yogout kwit manje konsèy
• Paske nan kontni asid nan yogout, li fè yon marinad fabuleux pou melanje vyann.
• Soda boulanjri bezwen yon kontrepati asid pou pwodwi yon efè leavening. Yogout adapte bòdwo a admirable.
• Yo ka itilize Yogout pou sòs saj tankou anpil krèm, men w ap bezwen ajoute kèk lanmidon pou kenbe li nan kadriye. Sa a se paske yogout manke grès la nan krèm lou. Fwe nan 2 ti kiyè luil nan mayi oswa 1 gwo kiyè farin frans nan 1 tas yogout anvan ajoute nan likid cho.
Fouye jan li simen ak epès, epi pa janm kite l bouyi.
• Pou evite separasyon lè ou ajoute nan likid cho, asire ke yogout la se nan tanperati chanm nan.
• Si yogout la apa pandan kwit manje, li pafwa posib pou li ranje li. Fè yon keratin nan 1 ti kiyè mayi oswa 2 ti kiyè luil tout-bi farin melanje ak 1/2 gwo kiyè dlo frèt. Brase kole nan melanj ki separe ak chalè dousman jiskaske li seche ak rekombin.
• Bat yogout oswa vibran wotè ap kraze l. Dousman pliye li nan lè melanje ak lòt engredyan.
• Itilize yogout nan menm mezi kòm yon ranplasan pou mayonèz oswa krèm tounen nan plonje ak sòs salad abiye resèt kalori.
• Pou moun ki ap gade konsomasyon grès yo, yo ka ranplase yogout pou krèm tounen nan resèt kwit epi yo pral sove ou 48 gram grès pou chak tas.
• Yogout sansib machandiz kwit ak ede kenbe yo imid, patikilyèman nan pen lè l sèvi avèk fwi sèk.
• Pa sèvi ak aliminyòm lè wap prepare anyen ak yogout. Asid la nan yogout la pral reyaji ak aliminyòm nan.
Mezi yogout, ekivalan, ak sibstitisyon
• Pou rezon marin ak pou kwit manje, yo ka ranplase 1 tas buttermilk pou 1 tas yogout ak vis vèrsa.
• One ons yogout egal a 1 tas.
• Yo ka ranplase yogout soj pou mezi pou yogout lèt nan pifò aplikasyon yo.
• Twa tas ki pa grès yogout pral pwodui 1 tas yogout fwomaj.
• Pou pansman sal ak pant, ka krèm ak yogout plenn dwe itilize interchangeable.
Plis sou Yogout ak Yogout Recipes:
• Kisa yogout ye? FAQ
• Yogout endijèn
• Fwomaj yogout endijèn
• Recipes yogout
Cookbooks
- Pa Jis Fwomaj: Yon Yogout Fwomaj Cookbook
- Stonyfield Farm Yogout Cookbook
- Glas krèm & jele Yogout
- Manje byen Way yo YoChee
- Plis Cookbooks