Risottos yo ta dwe prepare ak yon diri varyete Italyen kout (arborio se varyete ki pi komen) ak diri a yo ta dwe griye Lè sa a, tou dousman mitele nan jis yon ti jan nan likid nan yon moman. Sa a degaje lanmidon yo nan diri a ak pèmèt sòs natirèl la yo devlope. Men, sa a kote règleman yo fini, jan ou ka wè nan sa a varyete etonan nan vejetaryen (ak kèk vegan ) risottos.
01 nan 09
Krèm porchini djondjon RisottoAvèk diven blan, echantiyon ak krèm, sa a se plen-aromatize Risotto vejetaryen. Resèt la mande pou tou de sèk porsini ak fre dyondyon blan, fè sa a yon plat meatless ki rayisab djondjon vejetaryen ap apresye. Ou ta ka vle tou eseye sa a Risotto shiitake ak edamame pou yon bagay diferan.
02 nan 09
Pèmesan RisottoHayley Harrison / Geti Images Pou gou siplemantè fwomaj Italyen, ajoute nan yon pandye Parmesan oswa de lè fremisman stovetop, si ou genyen yo nan men yo. Sa a se yon Risotto senp ak klasik, ak gou nan fwomaj Parmesan vle di li pral yon frape ak timoun yo.
03 nan 09
Solèy-seche tomat RisottoSi w ap ezite eseye yon Risotto vejetalyen redwi-grès, sa a se youn nan eseye. Li nan aromatize ak solèy-chèch tomat ak anpil remèd fèy fre Italyen, ki gen ladan Basil ak pèsi. Risotto ak tomat solèy-seche se yon dekadans, bon gou vejetaryen, ak letye-gratis vegan prensipal plat.
04 nan 09
Klasik Blan Diven Vyetnam RisottoJames ak James / Geti Images Yon vegan klasik ak lèt letye-gratis resèt Risotto resèt, te fè ak diven blan olye pou yo anpil nan te ajoute grès kenbe li bèl ak limyè. Wi, ou ta ka ajoute magarin vegan ak ranplasman letye fè li krèm, men ak sa a resèt klasik ak debaz, gou a nan diven an klere nan olye.
05 nan 09
Vegan joumou RisottoTania Mattiello / Geti Images Yon vejetaryen ak vejetalyen tòde sou klasik Italyen risotto - joumou! Poukisa? Joumou ajoute yon gou dous ak inik pafè pou otòn, tankou yon entrées sak fèrm Thanksgiving , oswa nenpòt lè. Sa a Italyen resèt Risotto se tou de vejetaryen ak vejetalyen. Gade tou: Plis resèt joumou kokenn
06 nan 09
Redwi-grès Tofou ak Aticho Risottoalexpacha / Geti Images Yon Risotto vyann ak yon pwofondè rich nan gou nan kèk engredyan dwòl risotto, ki gen ladan tofou, ji pòm ak lwil oliv wowoli olye pou yo krèm lou oswa fwomaj, kidonk li yon ti jan pi ba nan grès pase Risottos tradisyonèl. Yon revizyon resèt te di, "Surprenante bon, bèl ak limyè pa pa gen fwomaj nan li. Nou te ajoute yon Splash nan diven ak ji a soti nan mwatye yon lacho bay li yon ti jan pi plis lavi."
07 nan 09
Grenn Risottos
Rouzes / Geti Images Yon purist ka di ke li pa vrèman yon Risotto si li pa te fè ak diri Italyen, men pa gen okenn rezon ki fè ou pa ka kwit grenn antye nan metòd la menm tradisyonèl kòm yon Risotto diri.
08 nan 09
Vegan Risotto kwit manje konsèyKondor83 / Geti Images Mwen jwenn ke si ou swiv tout konsèy sa yo pou kwit manje , ou ka kreye yon Risotto vejetalyen ki senp epi ki ba anpil grès epi ou pa pral menm manke fwomaj, krèm a oswa pi lou vyann ki baze sou vyann. Vegan Risottos vrèman siperyè. Men, shhh! Pa di okenn moun! Se pou lòt moun yo panse ke bè yo, fwomaj, ak risottos bouyon poul yo pi bon. Nou pral tout konnen verite a. Men ki jan fè pafè Risotto nan vejetalyen.
09 nan 09
Menm Plis enkwayab Risotto Lide Vejetaryen
martinturzak / Geti Images