Kòmanse ak tomat

Gen anpil bagay mwen renmen sou Out. Sijesyon yo an premye nan sezon otòn yo nan lè a ak yon kèk maten fre lè lawouze lawouze sou spiderwebs yo ki fòme lannwit lan. Santi a Fertile ak lou nan lè a, ak jaden an éklatan nan kouti li yo. Ak fre, juicy, tomat gra! Sa yo resèt sèvi ak sa yo Meservey nan resèt yo pi byen.

Ou kapab tou, nan kou, sèvi tomat fason ki pi senp posib; tranch yo epè ak farin ak lwil oliv ak yon ti sèl ak pwav fre.

Jwi sa yo resèt tomat, ak gou nan fen sezon ete.

Kòmanse ak tomat

• Tat Tat
  Mwen fè tat bon gou sa a chak kèk jou lè mwen gen yon tòn tomat; gou a se kokenn.
• Fresh tomat Pasta
  Sa a se yon lòt youn nan resèt sa yo ki ka fèt sèlman nan sezon ete a. Kontras nan tanperati ant tomat yo frèt ak pasta cho a se konsa bèl bagay ak flotant; manje li byen vit!
• Tomat Pasta Frittata
  Ou ka sèvi ak resèt Fresh Tomat pasta fè sa a frittata Fabulous, oswa fè li nan grate dapre resèt la. Li fasil, chè, ak Apetisan!
• Tomat Basil Brie Sandwich
  Sandwich sa a supèrb se pafè pou manje midi sou pyès devan kay la, oswa pran l 'sou yon piknik. Fresh Basil ak fre tomat fè yon konbinezon bèl bagay ak klasik.
• Tomat fwomaj pwason fwomaj
  Pa gen anyen amelyore yon filtè debaz nan pwason plis pase tomat ak fwomaj. Sa a resèt bèl bagay pran jis minit fè.
• Fre Tomat Salsa
  Top tranch vyann griye, chop vyann kochon, oswa kodenn kodenn ak sa a salsa bèl bagay, oswa sèvi l 'tankou yon tranpe ak diferan kalite tortil bato.

• Kribich Tomat Salad Rice
  Jis kat engredyan konbine yo fè sa a bèl gou ak sòs salad bèl plat prensipal.
• Bacon boure tomat Cherry
  Pa gen koleksyon resèt tomat ta dwe ranpli san yo pa sa a resèt Fabulous.
• Tomat Green pwa
  Mwen renmen sèvi sa a konbinezon senp sou tranch vyann sab griye; eseye li sou tranch zo zo oswa tranch vyann griye tou.

• Griye nepe ak tomat Salsa
  Ajoute kèk juicy tomat fre nan salsa nan boutèy vrèman ups entansite a gou.
• Fre tomat Soup
  Ou pa janm pral tounen nan tomat kondanse tomat yon fwa ou gou sa a vèsyon fre.
• Twa pwa Salad Pasta
  Fè pwòp ou twa pwa sòs salad si ou ta renmen; men vèsyon an nan bwat se trè bèl tou. Oswa jwenn ou soti nan Deli ou a pou yon sòs salad bèl rapid.

Mwen grandi tomat mwen nan plante awozaj pwòp tèt mwen sou pil mwen an nan solèy plen. Dlo a konstan ki disponib fè tomat yo trè Fertile ak juicy. Ak sarkle ak rekòlte se yon briz. Mwen renmen rete tann jiskaske tomat yo konplètman mi ak wouj anvan davwa yo, men ou ka chwazi yo vèt epi kite yo muri sou yon sunnyill Sunny.

Pa sere tomat nan frijidè a: lè a frèt pral touye gou a ak vyann lan ap vin bouyi. Mwen renmen mete tomat mwen sou yon etajè ti sou fenèt la, se konsa lè a kapab sikile tout otou yo. Epi sèvi ak yo byen vit; ak sa yo resèt ou pral kouri soti nan tomat anvan ou kouri soti nan lide!

Tomat yo enkrwayabl bon pou ou tou. Lycopene, konpoze ki fè tomat wouj, se yon antioksidan pwisan, epi li te jwenn nan konsantrasyon segondè nan tomat. Konpoze sa a ka ede diminye risk pou kèk kalite kansè.

Tomat yo tou se yon sous ekselan nan vitamin A ak C, ak potasyòm.

Nan kèk resèt, li pi bon yo kale tomat la, paske po a kapab dezagreyab difisil (byenke tomat kay grandi anjeneral gen po trè delika). Pou kale yon tomat, koupe yon ti X nan fen blossom la (fen a opoze tij la) ak plonje yo nan dlo rapidman bouyi pou apeprè 30 segonn. Retire nan dlo cho epi plonje yo nan dlo glas. Kite yo kanpe pou kèk minit, ak kale a ap vini dwat la.

Tomat grenn, koupe yo nan mwatye nan 'ekwatè yo' (mwatye chemen ant tij la ak fen flè a) ak dousman peze yo sou yon bòl oswa koule a.