Kouman yo sèvi ak fwi jele

01 nan 09

8 Fason Great yo sèvi ak fwi jele

Si ou te jele bè , seriz , pèch , prunye , oswa lòt fwi, ou te kaptire gou parfe yo nan sezon-mi. Teksti orijinal la pral yon ti kras konpwomèt, se konsa frizè fwi travay pi byen nan kwit manje oswa fwete pase sa li soti-nan men oswa nan salad fwi.

Nouvèl la trè bon se lòt pase sa sòs salad egzanp, diferans ki genyen ant pifò bagay ki fèt ak fwi fre oswa nan frizè se nòmalman detektab, e yo ka menm tonbe an favè vèsyon an frizè. Mwen te teste li! Kòt a kòt! Kouman se sa? Premyèman, se frizè fwi anjeneral nan frizè nan sezon an. Dezyèmman, dezidratasyon an ti tay ki natirèlman rive nan menm sikonstans ki pi bon konjelasyon intensif gou nan fwi nan frizè.

Remak: Pa gen okenn nesesite nan efondreman oswa dekonjle nan frizè premye - jis kòmanse pou kwit manje!

02 nan 09

Cakes

Fwi jele kwit yon bon gou nan gato, se pou yo senp eponj gato ak yon ti jan nan fwi anlè nan, pi epè pouding-style gato chaje ak fwi, oswa enkwayab coffeecakes ak kèk fwi.

Reflechi sou li: Lè w konjele rubarb vle di ou ka jwi sa a Gingered Rubarb gato nan fon lanmè yo nan sezon fredi. Yon plato nan blouberi nan frizè nan mwa Jiyè vle di ou ka kwit sa a gato Yogourt Blueberry chak fwa ou renmen. Mete sou kote kèk CRANBERRIES alantou Jou Aksyon de Gras epi ou ka Tuck nan Maple Cranberry Upside-Down gato a lè atitid la frape.

03 nan 09

Cobblers & Crisps

Plase yon sache nan fwi nan frizè nan yon chodyè boulanjri, melanje nan kèk sik, petèt yon ti jan nan epis ak farin frans, mayi, oswa tapioca bagay sa yo epese moute, e ajoute yon topping nan konfizyon oswa biskit farin anvan li kwit li moute tout ebulisyon ak Browning se youn nan pi fasil, lakay, ak satisfè Desè nan tout peyi a. Menm jan ak gato ak lòt machandiz kwit, pa gen okenn bezwen dekonjle fwi a premye-jis kòmanse melanje ak boulanjri!

Eseye sa a resèt pave debaz ak nenpòt Berry (oswa Cherry!).

Lè sa a, tcheke deyò Basics yo nan yon Crisp fwi .

04 nan 09

Glas krèm & Sorbet

Fwi anjeneral vin kwit nan kèk pwen nan fè melanj lan friz pou krèm glase oswa sorbe; menm jan ak machandiz kwit, pa gen okenn rezon pou efondaj fwi nan frizè an premye, jis ajoute li nan po a-anjeneral ak sik-ak kwit li, fre li, ak friz li tounen moute!

Yon favorites kèk:

• Mitil glas krèm
• Kiwi sorbet
• Melon Sorbet
• Pear Sorbet
• Frèz glas krèm
• Melon Granita

05 nan 09

JAS & lòt konsèv

Lè w konjele nan fwi sezon an se yon bon fason pou wete konfiti si fwi a ap mi pandan yon semèn lè w ap twò okipe pase tan nan kwizin la. Ak fè jams ak lòt prezève se yon fason fantastik yo sèvi ak moute yon glute nan fwi nan frizè, si ou jwenn tèt ou nan yon sitiyasyon konsa.

Beyond jams tradisyonèl, mwen renmen fè plis bon plat, menm pikant, chutneys fwi tankou Strawberry Chutney oswa Plum Chutney .

06 nan 09

Ponmkèt

Anpil tankou gato, frizè fwi-bè an patikilye-yo pafè pou vibran nan batri mòfin. Jarèt frizè, pou egzanp, yo se jis kòm bon, si se pa pi bon, pase juicy tokay yo fre nan mufen Blueberry . Ak sa yo mufen Strawberry Ricotta se yon bon fason yo sèvi ak frèz nan frizè.

07 nan 09

Pi ak tart (ak galèt & Crostadas)

Menm jan ak crisps ak cobblers, pa gen okenn bezwen dekonjle fwi anvan ou sèvi ak li nan resèt pi renmen ou pou yon tat oswa brak-oswa plis ankò-fòmèl galèt ak crostadas. Sa a Tat Pèch ak Croshta Pèch yo se egzanp bon, menm jan se sa a bon gou Mitil tat ak Plum brak .

08 nan 09

Sòs ak Sirop

Depi pifò sòs fwi ak siro yo kwit, tankou Siwo Cranberry ki pi wo a, se konsa lè l sèvi avèk frizè fwi fè yo tou senpleman vle di yo tap voye fwi nan frizè nan po a ak sik la kwit. Menm nan vèsyon uncooked tankou sa a fasil sòs frèz , menm si, travay gwo ak fwi nan frizè.

09 nan 09

Tranpe & fwomaj

Teksti a nan fwi nan frizè aktyèlman ede fre ak epesir tranbl ak fwete. Sa a Melanj Berry Melanje ak sa a smoothie Cherry se favorites gwo nan kay mwen an; plis avantur smoothie-tafyatè ka renmen sa a smoothie Kale smoothie , pafè ak blouberi nan frizè , oswa smoothie a plum foto pi wo a.