Nan sa a repa bon gou ak remoute kouraj sou Parmesan poul, tete poul yo se pen, mawon, antèt ak remèd fèy, sòs tomat ak mozzarella fwomaj , Lè sa a, byen vit fini nan dife pou chofe fou a.
Sa a resèt homestyle se byen fasil fè ankò fè yon prezantasyon fò pou yon pati dine aksidantèl.
Pa sote etap la frijidè paske li ede kwout la konfòme yo ak poul la.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv san fil, mwatye poul tete poul, frajilè 1/2-pous epesè
- 1/2 tas lèt
- 1 tas Italyen-style amann pen
- 1 (8-ons) ka sòs tomat oswa 1 tas
- marinara sòs , divize
- 2 gwo kiyè
- lwil oliv , divize
- 1 gwo kiyè pèsi fre, mens
- 1 ti kiyè sèk tout antye
- Basil , kraze
- 1 ti kiyè sèk tout antye
- origan , kraze
- 1/2 ti kiyè
- lay poud
- 1/4 ti kiyè wouj pwav flak, si ou vle
- Sèl ak frèch tè nwa pwav gou
- 1 tas fwomaj fwomaj mozzarella
Ki jan fè li
- Tranpe tete poul nan lèt la, lè sa a souke okenn depase.
- Dredge poul la nan pen yo.
- Mete nan yon kouch sèl sou yon plato gwo ak frijidè pou 30 minit yo mete kwout la.
- Chofe fou a pou 375.
- Flite yon 9- pa 13-pous vè oswa seramik plat boulanjri ak lwil legim.
- Gaye yon tyè nan sòs la tomat sou anba a nan plat la, li mete rès la sou kote pou itilize pita.
- Chalè yon gwo, lou sote sou chalè mwayen-segondè. Lè soteur la cho, ajoute 1 gwo kiyè lwil oliv ak swirl nan rad anba a nan chodyè a.
- Byen vit mawon chak nan tete poul, vire yon sèl fwa. Sèvi ak gwo kiyè nan lwil oliv pou pakèt dezyèm lan.
- Fè aranjman pou poul la mawon nan pati anba a nan plat la marmite, sipèpoze tankou ti kòm posib.
- Kiyè sòs ki rete tach la respire sou poul la, Lè sa a, voye ak pèsi, Basil, origan , poud lay, flak pwav wouj si vle, sèl ak pwav.
- Top ak fwomaj la mozzarella.
- Kwit dekouvri pou 15 a 20 minit oswa jiskaske poul la chofe a ak fwomaj se petiyan ak yon ti kras an lò.
- Se pou mozzarella a poul rès 5 minit anvan ou sèvi.
Remak
Si ou pa gen yon glas oswa seramik plat boulanjri, sèvi ak yon 9- pa 13-pous chodyè torréfaction aliminyòm ak FOIL epi ogmante tanperati a dife pou chofe fou a 400.
Sijere ki gen rapò ak Recipes
• Resèt poul resèt poul
• Fou poul resèt poul
• Poul ak grenn karant nan Recette Lay
• Fasil poul Piccata Recipe
• Recipe poul Stroganoff
• Poul oswa Latiki Tetrazzini rsèt
• Fiesta Latiki pen oswa resèt burgers
• Jambalaya Fettuccine Recipe
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 404 |
| Total Grès | 23 g |
| Grès satire | 7 g |
| Enstans grès | 10 g |
| Kolestewòl | 107 mg |
| Sodyòm | 302 mg |
| Idrat kabrit | 13 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 35 g |