Boulèt Juicy ak saveur yo tèlman fasil ak sa a melanj de vyann bèf, pen ti kal pen, ak fwomaj rape.
Mwen itilize pen ti kal pen sezonman nan resèt sa a paske mwen te itilize boulèt yo nan yon sòs espageti , men yo ta dwe gwo ak lòt kondiman si w ap fè boulèt bwason oswa itilize yo nan yon lòt kalite resèt. Sèvi ak yo nan sòs pasta, sòs fwomaj, yon sòs stroganoff, oswa mete yo nan crockpot la ak sòs babekyou pou yon pati.
Santi yo lib yo ajoute yon ti kras siplemantè fwomaj rape fwomaj la melanj la pen pou woule melanj la ki gen fòm.
Double melanj sa a pou yon repa fanmi gwo oswa pou sèvi envite anpil.
Boulèt saveur yo kenbe jiiness yo men lage anpil nan grès la depase. Li se yon resèt grèf debaz, men se youn nan pi bon an pou gou!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 a 1 1/4 liv vyann bèf tè
- 1/4 tas sèk ti kal pen pen, sezonman oswa plenn, plis sou 3 gwo kiyè pou woule / kouch boulèt yo
- 1/4 tas fre griye fwomaj rape, oswa bon kalite fwomaj rape
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 1/8 tè kiyè nwa pwav
- 1 gwo ze
- 1/4 tas
- lèt oswa krèm limyè
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F. Liy yon gwo jele woulo liv oswa yon chodyè boulanjri oswa torréfa ak papye epi mete yon grenn refwadisman gato nan chodyè a.
- Flite etajè a alalejè ak espre pou kwit manje ki pa poul .
- Konbine vyann bèf la tè, 1/4 tas ti kal pen pen , fwomaj rape, sèl, pwav, ze, ak lèt. Melanje jiskaske engredyan yo byen reskonsab pare.
- Mete 3 gwo kiyè pen nan yon plak oswa bòl fon.
- Fòme melanj vyann bèf tè a nan boulèt sou 3/4 a 1 ons nan pwa oswa apeprè 1 a 1 1/2 pous an dyamèt. Woule nan pen yo abiye alalejè.
- Fè aranjman pou boulèt yo sou etajè a ak kwit pou 30 a 35 minit, oswa jiskaske yo kwit nan ak mawon.
- Sa a resèt fè sou 2 boulèt douzèn.
Yon vyann kèk fè konsèy:
- Mwen sèvi ak melanj kanpe mwen ak atachman nan pedal nan melanje vyann bèf tè pou meatloaf oswa boulèt. Oswa, mete engredyan yo nan yon sak depo manje, sele li, ak melanje li san yo pa resevwa men ou sal.
- Melanje melanj lan vyann byen, men se pa overmix oswa sou-travay melanj lan, oswa boulèt yo ta ka vin twò chaje ak dans.
- Latex oswa lòt gan plastik ta ka itilize tou pou yo melanje meatloaf, epi yo se yon gwo pa gen okenn dezòd, pa gen okenn-bwa fason yo mete boulèt yo.
- Mouye men ou ak yon ti dlo pandan w ap travay tou ede kenbe melanj lan boulèt nan rete soude nan men ou.
- Si ou pa gen yon echèl ki mezire boulèt yo, woule melanj la vyann nan mòso bwa long sou 1 1/2 pous an dyamèt. Koupe boulèt yo nan 1 1/2-pous longè ak Lè sa a, fòme yo nan voye boul.
Plis resèt boulèt :
Pikant Chili boulèt ak sòs babekyou, kwit manje kuitè
Lean Turkey boulèt
Pi renmen boulèt
Crockpot espageti ak boulèt
Fanmi boulèt
Swedish boulèt
Italyen boulèt Italyen an
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 8 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 241 mg |
| Sodyòm | 233 mg |
| Idrat kabrit | 4 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 31 g |