Top 10 resèt la plat prensipal pou Chinwa Nouvèl Ane

Chinwa New Ane se pi enpòtan jou fèt nan peyi a. Manje jwe yon pati trè gwo nan selebrasyon an, ak anpil nan engredyan yo ak asyèt yo senbolik . Isit la yo se yon nimewo nan asyèt popilè prensipal ede ou selebre, ki soti nan dous ak tounen kochon Peking kanna.

• 01 nan 10

  Koun Pao poul

  Yo te rele apre yon fin vye granmoun Qing dinasti ofisyèl ak gouvènè nan pwovens Szechuan, Kung Pao poul se yon Piquant Szechuan plat ki fèt ak ruche poul, pistach, ak tchili piman. Sa a resèt mande pou fon-fri poul la, pandan l ajoute yon bon gou, teksti kristal. Sepandan, si ou ta renmen yon bagay yon ti kras pi lejè, eseye brase-fri Kung Pao poul .

• 02 nan 10

  Peking kanna

  Isit la se yon resèt pou pi popilè Beijing plat la, ki gen tranch juicy nan kanna ak yon po kroustiyan, te sèvi ak krèp Mandarin ak sòs hoisin . Resèt la eta yo ke ou bezwen pann kanna a nan yon fre, windy kote pou kat èdtan. Sa a se asire w ke kanna a se konplètman sèk, anndan ak soti, kidonk li pral jwenn bèl ak kroustiyan. Si ou pa gen plas ki apwopriye a pann li, ou ka mete nan yon chanm fre ak yon fanatik mouche sou li.

• 03 nan 10

  Poul Jeneral Tso a

  Pandan ke Chicken Jeneral Tso a te envante nan Etazini yo, li baze sou yon plat natif natal Hunan ki tradui apeprè kòm "poul reyinyon poul reyinyon," epi yo rele apre yon lidè Chinwa militè 19yèm syèk la. Poul la fon-fri nan anvlòp la nan yon epè, sòs yon ti kras sikre, pafè pou sèvi sou diri vapè.

• 04 nan 10

  Dous ak vyann kochon

  Sa a style nan plat se popilè nan kwizin Cantonese, ak byenke preparasyon an ka pran kèk tan, ou pral jwenn ke li se byen vo efò a. Kib nan vyann kochon yo se marinated, Lè sa a, gwo twou san fon-fri nan yon fatra fè li siplemantè kroustiyan, ak brase-fri ak anana nan yon sòs dous ak tounen.

• 05 nan 10

  Kantonè kanna kanna

  Ou ka wè sa a kanna ak klere po a wouj pandye nan fenèt yo nan restoran kantonè. Sa a se vrèman yon resèt tradisyonèl, rele pou blanchi, fars, ak Lè sa a pandye kanna a sèk pou plizyè èdtan. Li se koloran manje wouj ki bay sa a plat koulè siyati li yo men yo santi yo lib yo kite li soti.

• 06 nan 10

  Blan koupe poul

  Blan koupe poul se yon plat popilè New Years 'kòm blan an senbolize pite. Nan sa a resèt, poul se poche nan diven diri jiskaske li vin blan. Pou ajoute kèk koulè nan plat la, ou ka gani ak scallions.

• 07 nan 10

  Paloud nan nwa pwa sos

  Nan kilti Chinwa, Paloud senbolize pwosperite paske nan resanblè yo nan pyès monnen Chinwa. Isit la, paloudr yo brase-fri nan yon melanj bon plat nan fèrmante pwa nwa ak jenjanm.

• 08 nan 10

  Sèl ak pwav kribich

  Sa a kolore plat kantonèz fè yon grenn je-pwan oswa kou prensipal kòm kokiy yo kribich gwo twou san fon-fri vire yon koulè zoranj bèl bagay. Kokiy yo pwoteje vyann lan kribich pandan gwo twou san fon-fri pou ke li gou siplemantè sansib ak juicy. Men, pa enkyete-manje kokiy yo se senpman opsyonèl!

• 09 nan 10

  Cantonese kribich ak sòs lavabo

  Anpil moun yo sezi yo aprann gen aktyèlman pa gen okenn woma nan sa a plat nan tout-plat la vin non li soti nan gen sòs la menm jan kwonèz woma, ki gen ladan kochon tè, bouyon poul, ak yon ze, fè li yon sòs limyè ki gen koulè pal .

• 10 nan 10

  Sezam poul

  Poul Sezam se pa yon natif natal plat Chinwa, men se yon sèl ki trè popilè pandan okazyon fèt. Poul la se gwo twou san fon-fri nan frape, Lè sa a, fini nan yon sòs tanji dous ak tounen ak garnit ak grenn wowoli griye.