Pandan ke Westerners renmen sèvi ak desine anpenpan nan fen yon repa epi sèvi ak sa a kòm chans ki sot pase a fè ak kaptive yon odyans, cuisine Chinwa se yon ti jan diferan. Moun Chinwa anjeneral sèvi fre fwi koupe ki nan sezon kòm yon desè.
Gen sepandan anpil kalite Desè Chinwa ki bon gou ak popilè nan tou de Lès la ak Lwès.
Gen kèk Desè yo, se sèlman fè pou peryòd jou ferye espesyal men isit la yo se kèk nan desè ki pi popilè Chinwa alantou.
Nian Gao
Dous nò gao (甜 年 рыя) se anjeneral te fè nan sik nwa mawon oswa sik mawon. Gen kèk gao ki ajoute dous wouj pwa kòm engredyan prensipal la. Sa a desè se sitou te sèvi pandan peryòd la New Year Chinwa.
Tangyuan
Gen tou de Tangyuan bon plat ak dous men sa a konsantre sou Sweet Tangyuan la (甜 湯 atake). Gen anpil fason diferan pou prepare ak fè desè sa a ak diferan kalite fouraj dous. Fouraj yo ki pi popilè pou desè sa a se nwa wowoli, pwa mung, pwa wouj ak taro. Li anjeneral bouyi nan dlo, jouk mou, Lè sa a, sèvi ak dlo a ou bouyi li pous Ou ka ajoute kèk sik nan dlo a fè li pi dous si ou vle.
Yon lòt kalite tangyuan se voye boul farin diri piti. Pafwa moun Chinwa melanje sa yo ak koloran manje wouj pou yo gade woz. Ou Lè sa a, bouyi l 'nan dlo bouyi premye jiskaske mou Lè sa a, sèvi nan soup dous wouj pwa.
Yon lòt fason yo sèvi sa yo ti kras voye boul farin diri se fri gwo twou san fon yo premye Lè sa a, rad ak peanu tè dous.
Sa a kalite desè se reyèlman popilè nan bankè Chinwa ak Taiwanese maryaj.
Moun Chinwa anjeneral yo sèvi desè sa a pandan Festival solstis ivè men moun yo souvan sèvi pandan bankèt nòmal oswa manje fanmi kòm tangyuan se yon senbòl sendika fanmi an.
Entènèt jwèt Mooncake
Se desè sa a te sèvi pandan Festival la Mid-Autumn.
Sa a se yon desè konn kwit nan fou ak patisri a te fè nan farin frans ak là kochon oswa bè. Pou fouraj yo, ou ka itilize keratin wouj pwa, lotus grenn, keratin jujube ak senk nwayo (senk diferan kalite nwa). Gen kèk mooncakes menm gen 1 oswa 2 chaje eu ze kanna andedan.
Sèjousi ou ka jwenn anpil diferan kalite mooncakes ak tout kalite gou. Youn nan pi enteresan an se krèm glase krèm glase.
Uit Trezò Rice Poudin
Se desè sa a sèlman te sèvi pandan evènman espesyal oswa Chinwa Nouvèl Ane sa a. Li nan te fè nan diri dous gonmen diri / glutinous ak yon ranpli pwa wouj pwa. Tèt la nan diri a diri se nòmalman dekore avèk uit diferan kalite fwi chandle Lè sa a, ou bwose oswa èrb kèk siwo sou tèt fè li pi dous.
Lòt desè:
Sachima
Sa a se youn nan pèsonèl mwen pi renmen Desè Chinwa. Li te fè nan seksyon gwo twou san fon-fri nan batri ak mare ansanm ak siwo sik. Apre li te refwadi desann epi li solid, mwen pral koupe l 'nan fòm kib ak pake yo endividyèlman. Gen ti goute gwo pou tan te.
Anana gato
Sa a se yon desè Taiwanè ki trè souvan itilize kòm yon kado pou touris oswa zanmi. Se kwout la te fè nan farin ak bè ak ranpli a se dous anana kafe.
Gen kèk ki gen ze kanna sale men sitou yo pa fè sa.
Sèjousi paske pi plis ak plis moun Chinwa vwayaje nan Taiwan, sa a gato te vin popilè nan sosyete Chinwa kòm byen.
Anba a yo se kèk nan resèt yo Chinwa desè pou ou. Engredyan yo ta dwe byen fasil jwenn nan makèt lokal ou a oswa makèt Chinwa.
Bann lyen - timoun yo renmen sa yo vlope woulo liv ze fon-fri ak sik mawon
Ze tart flè
Bonbon Fortune - pa yon desè natif natal Chinwa, men pa gen repa restoran nan yon Restoran Nò Ameriken Chinwa ta dwe ranpli san yo!
Mango Poudin - yon desè popilè sòm dim
Peking Pousyè
Gato eponj ak Coconut Icing - (tankou Haupia Awayi)
Pwa pouri - pwa yo plen ak siwo myèl anvan vapeur
Edited by Liv Wan