Èske gen nenpòt gwo jou ferye ki pa selebre ak yon manje espesyal fèt? Bay enpòtans jwe nan jwe nan kilti Chinwa, li pa etone ke anpil manje gen siyifikasyon senbolik. Siyal senbolik la nan yon manje ka baze sou aparans li oswa sou ki jan mo Chinwa a pou li son. Isit la yo se plizyè senbolik manje Chinwa.
01 nan 10
Ze
Roy Hsu / Chwa fotograf RF / Geti Images Ze kenbe yon siyifikasyon espesyal senbolik nan anpil kilti, ak Lachin pa gen okenn eksepsyon. Chinwa kwè ze yo senbolize fètilite. Aprè yon tibebe fèt, paran yo ka kenbe yon "wouj ze ak pati jenjanm", kote yo pase anpil ze bouyi anonse nesans la. (Nan kèk rejyon nan Lachin, kantite ze prezante depann de sèks timoun nan: yon nimewo menm pou yon ti fi ak yon nimewo enpè si gen yon ti gason ki fèt).
02 nan 10
Nouy
Lars Ruecker / Geti Images Nouy yo se yon senbòl lonjevite nan kilti Chinwa. Yo se kòm anpil yon pati nan yon selebrasyon anivèsè nesans Chinwa kòm yon gato anivèsè nesans ak bouji limen se nan anpil peyi. Depi nouyok yo senbolize lavi ki long, li konsidere kòm trè malheureu nan koupe yon strand.
03 nan 10
Pwason
Ginger-soye vapè pwason. Farina Kingsley, reprime ak pèmisyon nan YC Media. Malgre ke lwès pafwa balkon nan je a nan yon pwason tout ki kouche sou yon plak, nan Lachin yon pwason sèvi antye se yon senbòl pwosperite. An reyalite, nan yon fètè li se òdinè sèvi tout pwason an dènye, pwente nan direksyon envite nan onè. Pwason tou te gen siyifikasyon senbolik paske mo Chinwa a pou pwason, Yu , son tankou mo a pou richès oswa abondans, epi li se kwè ke manje pwason pral ede volonte ou rive vre nan ane a rive.
04 nan 10
Kanna
Matej Pribelsky / Geti Images Si w ap janm envite nan yon fèt maryaj Chinwa, pa sezi tach yon plato laplo nan Peking kanna sou tab la fèt. Kanna reprezante fidelite nan kilti Chinwa. Epitou, asyèt wouj yo tap nan maryaj kòm wouj se koulè a nan kontantman. (Ou pral jwenn yo te sèvi nan bankè New Year pou menm rezon an.)
05 nan 10
Poul
Westend61 Nan kilti Chinwa, poul fòme yon pati nan senbolis dragon an ak Phoenix. Nan yon maryaj Chinwa, pye poul la (pafwa refere yo kòm pye Phoenix) yo souvan sèvi ak manje dragon tankou woma. Poul se tou popilè nan Chinwa New Year, senbolize yon maryaj bon ak vini ansanm nan fanmi yo (k ap sèvi tout zwazo a mete aksan sou inite fanmi an).
06 nan 10
Grenn (lotus grenn, grenn melon, elatriye)
Vizite yon boulanje Azyatik pandan New Year Chinwa a, epi ou gen chans jwenn yon varyete lajè nan ti goute ak diferan kalite grenn nan yo. Tretman pou pitit pitit yo reprezante reprezante anpil timoun nan kilti Chinwa.
07 nan 10
Fwi - Tangerines, zoranj ak Pomelos
Anfisa Kameneva / EyeEm / Geti Images Tangerines ak zoranj yo pase soti lib pandan Chinwa New Year kòm mo yo pou mandarin ak son zoranj tankou chans ak richès, respektivman. Kòm pou pomelos, sa a gwo zansèt nan chadèk la vle abondans, tankou mo Chinwa a pou pomelo son tankou mo a pou "genyen."
08 nan 10
Gato
Pinede Ak sa ki sou dous, gato yo vapè ki yo, se pou popilè pandan sezon an Chinwa New Ane ? Cakes tankou gato Rice Sticky gen siyifikasyon senbolik sou plizyè nivo. Dous yo senbolize yon rich, lavi dous, pandan y ap kouch yo senbolize k ap monte abondans pou ane kap vini an. Finalman, fòm wonn lan vle reunion fanmi an.
09 nan 10
Pa bliye legim yo!
Peter Ptschelinzew / Geti Images Chinwa soulye siboulèt senbolize letènite, pandan y ap kòn ki gen fòm lans banbou yo se yon senbòl richès.
"Pa anile plat la ki di ke li se jis, tou senpleman manje. Bagay la beni se yon sivilizasyon tout nan tèt li." (Abdulhak Sinasi)10 nan 10
Resèt senbolik
TheCrimsonMonkey / Geti Images Isit la yo se resèt prezante senbolik manje Chinwa:
Koun Pao poul
Longevity nouy
Peking kanna
Wouj poul kwit oswa poul sòs poul
Dous ak pwason Sour
Ze Tea