Eske ou te dekouvri kouman lay ankò? Pandan ke anpil kiltivatè lay koupe scapes yo ankouraje pi bon kwasans anpoul, sa yo pye flè - ki grandi sou varyete sèten nan lay - yo ap vin pi popilè ak chefs ak kwit lakay yo sanble.
Lay sèk (tou refere yo kòm pye lay) pa ka ke lajman ke yo rekonèt kòm yon engredyan yo, men yo tankou versatile, bon gou, ak fasil yo itilize kòm zonyon prentan . Plus, yo bay yon gou lay delika nan tou sa manje yo ap konbine avèk, ki ede amelyore gou yo ak lòt nan yon plat.
Èske ou kirye sou sa a crunchy, vèt, yon ti kras garlicky gou engredyan? Aprann plis bagay sou sa ki lay lay fre yo, ak kijan yo itilize yo.
Lay scapes ka enkli, tou de kwit ak anvan tout koreksyon, nan yon varyete resèt bon gou, epi nou te ranmase favorites nou yo isit la. Soti nan yon bon gou, nutty lay penèt pesto, soup Apetisan, salad ak asyèt bò, ou pral absoliman kontan pa tout fason ou ka kòmanse travay sèk lay layik nan wotasyon kwizin engredyan ou.
01 nan 07
Green Lay RisottoMolly Watson Sa a resèt prentan Risotto prentan se yon fason bèl bagay yo jwi gou a delika nan sèn lay nan yon entrées rekonfòte. Vejetaryen-zanmitay lè te fè ak bouyon legim olye pou yo poul, ou ka mete sa a planèt la, repa lakay ou sou tab la nan jis 30 minit nan kòmansman fini. Italyen diri arborio se melanje ak bè, diven ak bouyon, jiskaske li nan krèm ak sansib. Lè sa a, se graje fwomaj Parmesan te ajoute pou bon plat, fwomaj bonte. Li nan prentan nan peyi Itali sou yon plak.
02 nan 07
Greens Avèk Lay vèt ak ProsciuttoMolly Watson Vle ajoute yon bagay espesyal nan menm-fin vye granmoun plat bò ou nan vèt? Yon kèk sèk koupe lay vèt ajoute yon dous nan sezon fredi kwit kale vèt, chou , epina, oswa Bwa Swis. Sa a resèt gen ladan prosciutto, ki ajoute sale, crunch bon plat fèy vèt kwit. Ou ka oblije vyann lan, menm si, pou yon vejetaryen ak vejetalyen-zanmitay plat bò.
03 nan 07
Gluten-gratis lay soup makètStephanie Kirkos Chache yon resèt gluten-gratis kou premye pou pwochen pati dine ou a, oswa yon starter lakay pou fanmi manje? Chak chou sa a soup bon gou gluten-gratis plen ak chalè a ak vèt nan ete. Fèm nouvo frans lay yo pè ak anpil aspèj vèt nan sa a krèm, ankò limyè, resèt soup resèt ki gen yon teksti remoute kouraj, gras a legim griye. Aspèj ak lay yo griye yo griye ak lwil oliv, sèl, ak pwav anvan melanje ak baz la soup, ajoute yon fume, gou pandan ete soup la fini.
04 nan 07
Lay Planèt layDiana Rattray Lay scapes bay sa a bon plat abiye yon gou lay limyè ak bèl koulè vèt. Sa a super fasil resèt endijèn abiye se yon altènatif gwo abityèl abiye deyès Green a, epi ajoute akeyi pep leti iceberg ak lanse salad vèt.
05 nan 07
Lay Scape ak Basil PestoChristine Glade / Geti Images Yon fwa ke ou te jwi sa a pisto skape lay ki gou bèl bagay sou pasta frèch kwit, ou ka jete resèt lòt ou pesto . Vèt lay vèt yo konbine avèk Basil santi bon, nwa pen oswa nwaye, fwomaj Parmesan, lwil oliv ak sèl, yo kreye yon sòs endijèn ki bon gou sou pasta, vyann griye, oswa jis gaye sou yon bagèt nwa . Sa a resèt jele byen, kidonk, ou ka fè yon pakèt gwo nan fen semèn nan pou preparasyon pou manje rapid ak pi fasil pou chak semèn.
06 nan 07
Salad pasta Avèk Epina, Chickpeas, ak lay ScapesAnita Schecter Isit la nan yon yummy, ale-a resèt sòs salad pasta ki abiye ak yon limyè endijèn vinegar abiye prezante skapes lay. Li se yon ideyal resèt pou kwit-retraits, piknik ak lòt pati deyò ete sa a, lè ou pa vle kite salad mayonèz ki baze sou chita nan solèy la. Klasik pasta sòs salad vin yon dòz bon gou nan gou Mwayen Oryan, ak adisyon nan chickpeas, za'atar, tahini ak minced lay scapes nan abiye an.
07 nan 07
Ganbre lay ScapesLaura Reid / Geti Images Tranche lay filtre yo se yon fason fasil kenbe gou a garlicky alalejè nan sèn lay alantou yon ti tan ankò. Sa a "frijidè marinated" resèt se fasil fè ak kenbe pou semèn. Pye rezen yo pral jwenn plis sansib sou tan, men gou yo ap rete garlicky fò. Sa a se yon resèt kondiman gwo ki ajoute gou griye vyann, legim plat, oswa yon plato klasik relye.