Aprann sou sa a style inik nan manje
Si ou pa sèten sa ki vle di pa tèm "manje a Thali," jwenn yon pi bon konpreyansyon nan style sa a inikman Ameriken nan manje ak revizyon sa a. Kenbe orijin yo nan tèm nan ak egzanp.
Ki sa ki vle di?
Senpleman mete, Thali se yon mo Hindi ki vle di "yon plak gwo." Nan dènye ane yo, siyifikasyon tèm nan elaji, sepandan. Li te gen tou vin ekspresyon an souvan itilize pou yon style nan manje nan peyi Zend.
Avèk sa nan tèt ou, Thali manje a refere a asyèt anpil diferan (tou de vejetaryen ak ki pa vejetaryen), te sèvi nan bòl ti rele (Katori nan lang Hindi) ranje sou yon Thali, oswa yon plato. Nan ti bout tan, Thali se yon repa antye sou yon sèl, plak gwo!
Yon plat, diri, marinated, sòs salad, ak desè yo tou enkli, kòm se pen (tankou chapatis). Thali se souvan yon seri manje, kidonk, ou pa jwenn yo chwazi atik yo manje tap sou plato a. Men, pi souvan, espesyalman nan restoran reyèlman bon Ameriken, li se "tout sa ou ka manje" ak garçons yo sèvi ou kontinyèlman jiskaske ou yo plen. Imajine yon plis abondan pran sou dégéné style Ameriken an, epi ou gen Thali!
Designing Thali pwòp ou yo
Pou melanje bagay yo, ou ka itilize yon sèl nan yon pati dine oswa yon lòt evènman. Si w enterese, revize sijesyon yo pou plak Thali anba a. Lide yo se jis kòm bon sèvi nan yon Thali oswa san li. Remake kòman plak yo ranje pa tèm, tankou vyann, pwason oswa vejetaryen.
- Si ou se yon poul-lover , konsidere yon poul Thali plak. Plato a ka gen ladan Jeera diri , naan pen, Kaali Daal , poul bè , poul Saagwala , Dahi Baingan , marinated, ak sòs salad. Ak Jalèb ta fè yon desè gwo pou sa a plato. Natirèlman, si ou konnen manje Ameriken ou a, santi w lib yo Customize plak pwòp ou yo.
- Si ou vle yon Thali sante oswa tou senpleman jwi pwason , konsidere yon Thali pwason. Sa a plato ka enkli pwason Curry , kwis pwason , foogath chou , poppadums, marinated, ak sòs salad. Ajoute kèk krèm Shahi Anjir pou desè! Yon fwa ankò, si ou deja abitye avèk Ameriken, ale pi devan ak konsepsyon plak pwòp ou yo. Si pati dine ou a pa gwo, konsidere mande envite ou yo pou egzanp nan manje yo ta renmen yo dwe enkli sou Thali la.
- Si ou pa manje poul oswa pwason, yon Thali vejetaryen se ale-a plato. Plak sa a ka gen ladan naan pen, Malai Kofta , Shahi Daal , Baingan Ka Bharta , marinated, ak sòs salad. Nan tèt sa a bon gou ak sante Thali, sèvi Gulab Jamun pou desè! Envite ou yo pral renmen sa a plato, patikilyèman si yo se vejetaryen parèy, ki moun ki nan yon varyete de konfyans nan peyi Zend yo, pi miyò pratik nan Endouyis, Jainism, ak Boudis.
Tou depan de ki jan gwo pati dine ou se, ou pa bezwen limite tèt ou nan yon sèl Thali plak. Ou ka gen yon fèt ak yon varyete de Thalis te sèvi.