Koleksyon nan tradisyonèl Nò Ameriken Recipes

Northern India gen ladan pwovens yo nan Punjab ak Sindh ak eta yo nan Jammu ak Kashmir, Punjab, Haryana, Himachal Pradesh, Rajasthan, Uttarakhand, Delhi, Gujarat ak West-Santral Uttar Pradesh.

Kòm ou ta ka imajine, ak eta sa a anpil chaje nan yon sèl rejyon, Nò Ameriken kwit manje, resèt, epis santi bon ak teknik ka varye lajman.

Men kèk nan asyèt ki pi popilè yo te sèvi nan restoran Nò Ameriken yo ak kay yo. Eseye ou envite ak sa yo resèt natif natal ak tradisyonèl yo.

• 01 nan 10

  Endyen poul poul (Murg Makhani) Recette

  Sa a plat se nan mitan manje yo pi byen-li te ye Ameriken nan tout mond lan menm si li se relativman nouvo nan cuisine la. Li te kreye nan otèl Moti Mahal nan Delhi nan ane 1950 yo. Ka sòs krèm li yo dwe fè tankou cho oswa kòm modere jan ou renmen.

• 02 nan 10

  Endyen Rogan Josh rsèt

  Non sa a bouyon ti mouton ka son dife men kòm pwovèb la di, jape li yo vin pi mal pase mòde li yo. Koulè wouj la nan rogan josh soti nan kashmiri sèk chili wouj yo itilize yo prepare li. Gen anpil vèsyon sa a plat. Isit la se youn ou ta dwe jwi.

• 03 nan 10

  Ameriken Pwason amritsari rsèt

  Sa a se plat pwason fri yo te rele apre lavil la kote li soti. Sèvi ak fèm-fabrike pwason blan fè sa a bon kolasyon oswa bò plat konpleman kou prensipal la.

• 04 nan 10

  Endyen kouch Pen (Lacha Paratha) Recette

  Kroustiyan ak milti-kouch, platbread Endyen sa a se yon gwo akonpayman pou nenpòt epè-gravied, remoute kouraj Endyen plat, espesyalman tikka masal yon oswa masala gosht , pou egzanp.

• 05 nan 10

  Endyen Epina ak Fwomaj Cottage (Palak Paneer) Recette

  Sa a léjèrman aromatize plat se super sante tou! Si paneer (fwomaj kiltivatè a oswa sèk fwomaj sèk) se pa nan men oswa ou vle yon opsyon letye-gratis, ou ka tou itilize tofou oswa legim tankou chou oswa pòmdetè.

• 06 nan 10

  Pwa Endyen ak Curry Fwomaj Cottage (Mutter Paneer) Recipe

  Dousman aromatize paneer (fwomaj kiltivatè a oswa sèk fwomaj lèti) se asosye ak pwa, nan yon sòs tangye. Paneer Mutter se pwobableman pi souvan te bay lòd vejetaryen plat la nan restoran Ameriken.

• 07 nan 10

  Endyen Wouj ren pwa Curry (Rajma Dal) Recette

  Sèvi sa a wouj ren pwa Curry oswa rajma dal ak diri bouyi bouyi, sòs salad kachumber ak pi renmen ou marinated.

• 08 nan 10

  Endyen Chickpea Curry (Chol) Recipe

  Chickpea Curry oswa twou se yon pleaser foul moun lè te sèvi kanalizasyon cho ak akonpaye pa pòris / bhatooras (fri Ameriken platbread).

• 09 nan 10

  Endyen Rice Poudin (Kheer) Recette

  Sa a se pouding diri krèm dous aromatize ak kardamom ak se tout nwa. Li se yon desè gwo pou nenpòt ki lè nan ane a. Nan Sid peyi Zend, kote li se ke yo rekonèt kòm payasam , ak East peyi Zend, kote li rele payesh , vèsyon sèten yo te fè pou festival espesyal.

• 10 nan 10

  Jalebi rsèt

  Sa a kroustiyan, desè sirèt se byen-renmen tout kote nan peyi Zend. Li ka konpare ak ki perennial manje ki pi renmen yo te sèvi nan gato yo antrenè Etazini - eksepte nan fen a, sa yo trete fri yo tranpe nan yon siwo ki gen sik ladan.