Pi bon asyèt Sid la

Soti nan kribich jambalaya ak ji kawotchou fè poul buttermilk poul fri ak tomat fri vèt, klasik sid sa yo ap satisfè nanm ou.

• 01 nan 09

  Sid poul bè fri

  Tradisyonèl sid resèt poul fri yo se tou senpleman poul pousye nan farin frans ak fri, men sa a varyasyon bon gou sèvi ak yon bè buttermilk pou yon tòde tòde. Sa a buttermilk poul fri se gwo cho, men tou, fè yon bagay piknik bèl bagay te sèvi frèt.

• 02 nan 09

  An gonfle biskuit

  Sekrè sa a biskwit limyè-as-lè se lè l sèvi avèk ledven ak refrijere farin lan anvan woule li soti ak boulanjri. Paske ou bezwen fredi farin lan, yo ka fè devan yo ak Lè sa a, kwit jis anvan ou sèvi.

• 03 nan 09

  Fried tomat Green

  Sa yo tomat kroustiyan se yon pi renmen nan sid pou bon rezon. Yo se gwo te sèvi kòm yon kolasyon, oswa yon bò ak zo kòt griye oswa tranch. Ou pa pral jwenn unripe tomat vèt nan makèt la, ou pral bezwen pou yo ale nan mache yon kiltivatè a jwenn kèk oswa grandi pwòp ou a-byen vo efò a.

• 04 nan 09

  Poul fri Steak ak Grav Blan

  Se poul fri-fri sèvi ak peppery sòs blan ak gen yon kouch crispier pase kontrepati menm jan li yo, peyi-fri stèk. Sèvi ak biskwit.

• 05 nan 09

  Sweet pòmdetè Steak Fries

  Se konsa, senp ak bon gou, sa yo fri pòmdetè dous se yon bon fason yo jwi youn nan manje ki pi nourifè nati a. Depi sa yo fè nan yon dife pou chofe fou, yo pa bezwen anpil nan lwil nan "fri." Sa yo fri pòmdetè dous yo se gwo ak anbourger, tranch vyann ak prèske nenpòt lòt bagay ou ta sèvi ak Fries regilyèman. Mwen renmen pikant mwen, Se konsa, mwen mete nan yon bon souke nan kayèn, men ou ka fasilman tayè resèt sa a nan pwòp nivo ou nan chalè. Menm jan ak frèch regilye franse, sèl se yon bagay enpòtan

• 06 nan 09

  Sosis ak kribich Jambalaya

  Dwat ki soti nan New Orleans 'pi popilè trimès franse, sa a pi renmen kreyòl se yon pitit nan panyòl Panyòl la. Prezante engredyan lokal, ak yon dòz sante nan Flair franse, Jambalaya te gen yon pi renmen Louisiana pou plis pase yon syèk. Sa a senp Jambalaya resèt se fasil fè, re-koule trè byen, epi li se gwo pou amizan.

• 07 nan 09

  Kribich ak Sosis gumbo

  Gen sou vèsyon anpil nan yon chodyè nan gumbo kòm gen kwit ki fè li, e sa se senpleman yon sèl pran sou plat la lejand. Men, yon sèl bagay tout gumbos bon gen an komen se yon roux - yon melanj nan farin frans ak lwil oliv kwit jiskaske yon koulè mab amb. Nenpòt moun ki rich, gou nutty ke li ajoute soup la / bouyon kouche li apa de òdinè la.
  Tcheke enstriksyon yo etap-pa-etap ak foto pou resèt sa a gumbo.

• 08 nan 09

  Klasik Cast-Iron kawotchou

  Sa a resèt mayi se plis sou bò a imid ak sansib pase teksti an sèk ak crumbly ke anpil resèt tradisyonèl karakteristik. Sa a se yon trè fasil fè resèt cornbread ki toujou vin revize divage.

• 09 nan 09

  Kentucky Bourbon Chokola Walnut tat

  Sa a se tat tradisyonèlman sèvi nan anyèl Kentucky anyèl la. Li sanble ak pi popilè vè Melrose Inn la, ki te sèvi nan ras la pou plis pase 50 ane.