Tradisyonèl meni ak Recipes Kosher Dairy pou Shavuot
Shavuot (Lapannkòt) selebre sezon rekòt la nan pèp Izrayèl la ak anivèsè a nan bay dis kòmandman yo bay Izrayelit yo nan mòn Sinayi. Li se òdinè yo manje manje letye sou Shavuot pou yon kantite rezon. Yon rezon ki fè se ke Shavuot se lye nan Egzòd ki soti nan peyi Lejip la nan tè pwomiz la, epi li ekri "soti nan mizè peyi Lejip la nan yon peyi ki ap koule ak lèt ak siwo myèl ..." (Egzòd 3: 8-17).
Sa ki anba la a se yon manje midi tradisyonèl Shavuot oswa dine ak lyen ki mennen nan resèt kosher letye.
Shavuot Dine Menu
- Salad leti ak tomat solèy ak pèkan - Salad leti sa a ak tomat solèy ak sèk te enspire pa yon sèl Giora Shimoni te jwi nan Bonofait, yon Kafe Kofer ak patisseries nan pèp Izrayèl la.
- Oto domaje Herb kwit nan fou - Giora Shimoni renmen sèvi sa a oto domaje Herb kwit manje Halibut kòm yon altènatif pwason filtil pou dine jou ferye. Li fè tou yon bèl, limyè prensipal plat pou ete.
- Lòj ak griye Salad legim - Barley se youn nan sèt espès pèp Izrayèl la , ak rekòt li yo karakteristik enpòtan nan liv Rit la, ki li pandan Shavuot, kidonk li se yon adisyon pafè meni pou jou fèt la.
- Vapè aspèj oswa pwa vèt ak epis ak siwo Dat
- Fwomaj - Pran chwazi ou nan koleksyon sa a nan resèt fwomaj bon gou bwote manje a.
Manje midi Shavuot
- Blintz Souffle - Kwit manje fwomaj ki ranpli nan yon ze dous ak tounen flè krèm ki baze sou se yon fason enjenyeu nan doktè yo nan yon marmite foul moun-plezi; kòmanse ak blennzes nan frizè koupe desann sou meli melo a, epi fè sa a yon plat rapid yo prepare.
Heirloom salad tomat ak fwomaj kabrit ak arogul - tomat Heirloom vini nan yon etalaj stupéfiants de koulè, gwosè, ak gou Des. Ou ka fè sa a sòs salad bèl ki gen gwo tomat oswa ti (oswa tou de!) - plezi a se nan relasyon ki genyen ant tomat ete Fertile, tang la krèm nan fwomaj kabrit, ak mòde an mens nan arogul.
Fwomaj fwote ak kwiche legim (Dairy) - Reflechi sou sa a limyè ak cheesy kosher plat kòm yon kwazman ant yon frittata ak yon kich, te fè kwout sans, nan kou. Plen ak dyondyon ak antèt ak tomat wonn, li nan pafè pou yon manje midi ete.
- Griye pistachio-kwouted Salmon - Nan li anpil-renmen Cookbook Hip kosher , otè Ronnie Fein ekri "moutad ak Pistache pote soti pi bon an nan somon. Resèt sa a se tèlman fasil ak pwason an pou saveur ke li pwobableman youn nan mwen fè pi souvan . "
Kawòt gato ak Frost fwomaj krèm - Olye pou yo yon fwomaj super-rich, ale pou yon gato kawòt bon. Frosting nan fwomaj krèm ap toujou ba ou ke fwomaj ranje!
Bezwen plis lide? Tcheke meni Shavuot sa yo pou moun k ap okipe yo .
Li se òdinè yo manje letye sou Shavuot pou rezon ki annapre yo:
- Shavuot se lye nan Egzòd ki soti nan peyi Lejip la nan tè pwomiz la. "Soti nan mizè peyi Lejip nan yon peyi ki koule lèt ak siwo myèl ..." (Egzòd 3: 8-17)
- Apre Izrayelit yo te resevwa Tora nan mòn Sinayi a, yo manje manje letye. Anvan yo te resevwa Tora a, yo pa t 'kenbe kosher jan yo pa t' ankò gen lwa yo nan kashrut. Touswit apre yo te resevwa Tora a, yo pa t 'gen zouti yo pou prepare vyann kosher.
- Valè nimerik (Gematria) nan chalav , mo ebre a pou lèt, se 40. Manje manje letye sou Shavuot komemore 40 jou Moyiz te pase sou mòn Sinayi k ap resevwa Tora a.
- Lè Izrayelit yo te aksepte Tora a, yo te pran angajman pou yo suiv kòmandman Bondye yo, ki egzije pou montre kontrent. Menm jan an tou, manje letye olye pou yo vyann yo wè sa tankou montre kontrent.