Enspirasyon pou Vire riban rèd nan manje k ap fèy ak ti goute
Braised, fimen oswa babekyou, se yon pleaser foul moun, ki fè li yon chwa popilè si ou ap kwit manje pou yon dine fanmi chak semèn, oswa amizan yon lame pwovèb. Men, kite a fè fas a li, menm yon "ti" briskèt tipikman peze 2 1/2 a 3 liv, Se konsa, gen toujours rès manje. Ak pandan ke li chofe briyan, ou ka sèlman dechire anpil tranch soti nan frijidè a, oswa voye jete ansanm yon lòt plenn sandwich fin vye granmoun anvan annwi kouche pous Erezman, gen anpil nan bon gou fason yo transfòme ke vyann fouchèt-sansib. Avèk enspirasyon tankou sa a, ou ka jis jwenn tèt ou fè siplemantè brisket sou objektif.
01 nan 08
Sik griy ak zesf_foodphoto / Geti Images Brisket pou manje maten? Poukisa?! Babekyou ak gri Ekspè Derrick Riches sèvi ak briskèt babekyou rès nan sa a kouche remoute kouraj , men rès bri braised ta tou travay. Sèvi ak kèk ponmkèt mayi ak kafe cho, epi ou pral byen-alimenté byen nan jounen an.
02 nan 08
Brisket ak Veggie grenn bòlMiri Rotkovitz Briskèt fè yon aksan swit nan grenn nourisan antye ak bòl veggie . Yon foto a isit la karakteristik Chinwa ki gen antèt ak bwakad vapè, griye platde delicata, jenjanm choukrout, zaboka ak sriracha. Men, ou ka kòmanse ak nenpòt grenn - panse farrone, entèdi diri oswa kasha (avèk oswa san marchandi) . Ajoute yon varyete de vapè yo vapè ak / oswa griye (resèt travay isit la tou!), Ak pikant aksan tankou chutney oswa kimchi . Fini ak yon farin nan Tahini , yon priz nan sòs cho, oswa yon sòs pi renmen oswa kondiman.
03 nan 08
Brisket Flatbread oswa pitzaMiri Rotkovitz Panse deyò bwat la pitza, epi sèvi ak storebought oswa endijèn farin farin - ki se prèske toujou pareve - kòm yon baz pou yon platbread anime. Fòme farin lan nan yon oval gwo oswa ti (ki depann sou ki jan anpil jan w ap sèvi, ak / oswa ki kantite briskèt ou vle itilize). Top ak tiseu tranch zonyon wouj, tomat, lansan gòch, ak yon farin nan lwil oliv, jan yo montre isit la. Oswa, jwenn kreyatif ak toppings tankou kalbas joumou joumou, arogul ak remèd fèy fre. Kwit nan fou a 425 F jouk anba a se sèk ak toppings yo kwit nan.
Vle plis resèt konsèy (oswa yon heartier, plis pitza ki tankou eksperyans)? Add briskèt graje sa a pwa vejetalyen Ble ble . Zonyon an, klòch pwav, djondjon ak tatoo toppings yo se konplete konplete nan bouch. Ou pa pral manke fwomaj la (menm si ou ka ajoute pareve vegan "fwomaj" si ou vle).
04 nan 08
Salad griyajMiri Rotkovitz Gade lestomak ki rete yo vire vèt pi renmen ou yo nan yon sòs salad satisfaksyon. Nan sezon prentan oswa ete, lè bè yo abondan, ajoute briyan sa a senp frèz ak sòs salad epina . Nan sezon fredi, pran avantaj de fwi Citrus supèrb, epi fè yon sòs salad tankou foto a yon sèl isit la, ki pè vyann bèf la ak zoranj san, vapè aspèj, vèt ti bebe, ak yon senp Dijon-balsamic vinaigrette.
05 nan 08
Briskèt AreapasMiri Rotkovitz Arepas yo se gato ki baze sou mayi popilè nan Kolonbi ak Venezyela ki ka manje solo oswa ak yon varyete de fouraj. Pandan ke anpil resèt tradisyonèl gen ladan fwomaj (ki pou kosher gad, ta fè yo yon pa gen okenn-ale ak fouraj vyann), li trè fasil fè yo pareve (letye gratis). Jis swiv enstriksyon yo sou yon sache nan Maseca oswa PAN - de mak sètifye kosher nan prekosye, farin frans mao enstantane. Melanje li ak dlo, fòm nan disk, fri chodyè, epi ou pral gen veyikil la pafè pou yon ti goute nan rès gòch, zaboka ak sòs cho.
Vle yon resèt plis detay? Tcheke sa yo ki pa Peye-Venezyelyen Arepas soti nan Kirye Cuisiniere.
06 nan 08
Brisket Banh MiMiri Rotkovitz Pandan ke vyann kochon, tofou oswa poul yo se plis fouraj tipik, gri ta fè yon repa bon gou sou sandwich Vyetnam vyann bwetay la. Sou blog li Viet World Kitchen, prolific cookbook otè pou kwit manje enstriktè Andrea Nguyen ofri yon resèt fasil-a-swiv banh mi (asire w ke ou eseye li fasil fè chua!), Ansanm ak kèk istwa kaptivan sou evolisyon sandwich a soti nan yon ti kras senp -souri bagèt nan vèsyon yo plis elabore kouch jodi a.
Mèt Banh Mi resèt soti nan Viet World Kitchen
07 nan 08
Brisket ak Bean ChiliPhoebe Lapin / Geti Images Li ka sanble counterintuitive yo kòmanse ak yon resèt tchili vejetaryen tankou sa a vèsyon pwa nwa , men si w ap ajoute vyann rès melanje a, li nan yon bon lide yo kòmanse ak yon baz ki nan solidman saveur tout sou pwòp li a. Nan fason sa a, si ou te gen yon ti kras brisket oswa yon anpil yo sèvi ak moute, ou ka itilize li kòm yon amelyorasyon, san yo pa gen konte sèlman sou vyann lan pou gou fantastik.
08 nan 08
Pye bè ak legim Shepherd aMiri Rotkovitz Si ou te gen yon anpil nan gòch riban yo sèvi ak moute (oswa yo se jis yon fanatik nan Combo yo vyann-ak-pòmdetè), Tat Shepherd a se yon bon fason yo ale. Ranplase vyann bèf la tè nan resèt sa a ak 1 1/2 a 2 liv koupe oswa briskèt koupe, epi ou pral gen yon manje manje midi satisfè ki ka manje tout fanmi an.